Pâtissier Artisan – Matin, Équipe Solidaire, Mutuelle

Partnaire; Dole; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle santé

Prévoyance

CET 5%

Indemnités de fin de mission 10%

Chèques cadeaux Parrainage 100€

Comité d'entreprise dès le premier Mo

Résumé du poste

Partnaire, agence d'intérim, recherche un patissier/patissière pour un client à Dole. Vous évoluerez dans une équipe familiale où l'entraide prime. Fabrication artisanale de gâteaux, tartes et viennoiseries, avec gestion des cuissons et montage des pièces.

Profil recherché: CAP/BEP/BAC Pro pâtisserie et au moins 2 ans d'expérience en pâtisserie artisanale ou restauration. Organisé, autonome et rigoureux, vous travaillez dans le respect des normes HACCP.

Qualifications

• CAP/BEP/BAC Pro en Pâtisserie exigé.
• Expérience min. 2 ans en pâtisserie artisanale ou restauration.
• Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie traditionnelle.
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Fabrication artisanale de pâtisseries (gâteaux individuels, tartes, entremets, viennoiseries).
• Gestion des cuissons et montage des pièces.
• Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gestion du poste de travail : nettoyage, organisation de la production et suivi des stocks.

Connaissances

Pâtisserie artisanale

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Gestion des stocks

Formation

CAP/BEP/BAC Pro pâtisserie

Description du poste

Partnaire, agence d'intérim, recherche un patissier/patissière pour un client à Dole. Vous évoluerez dans une équipe familiale où l'entraide prime. Fabrication artisanale de gâteaux, tartes et viennoiseries, avec gestion des cuissons et montage des pièces.

Profil recherché: CAP/BEP/BAC Pro pâtisserie et au moins 2 ans d'expérience en pâtisserie artisanale ou restauration. Organisé, autonome et rigoureux, vous travaillez dans le respect des normes HACCP.