Pâtissier H/F

Bassin de Pompey; Batilly; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Mutuelle et prévoyance

Accès prestations CSE

Possibilité crèche

Horaires fixes et pas de coupure

Tenue fournie et blanchie

Parcours de formation sur mesure

Évolution interne possible

Prime de cooptation

RTT

Résumé du poste

Bassin de Pompey, restaurant d'entreprise à Batilly (54), recherche un pâtissier h-f en CDI. Travail du lundi au vendredi avec des horaires en matin ou après-midi (6h-14h30 ou 12h-20h selon planning).

Poste stable au sein d'une équipe dédiée et motivante. Vous serez responsable de la production sucrée et de la création de la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les convives.

Qualifications

• Expérience en production sucrée et création de desserts.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler du Lundi au Vendredi et respecter le planning.

Responsabilités

• Produire les desserts et pâtisseries et élaborer la carte des desserts.
• Préparer pâtes et appareils et maîtriser les cuissons.
• Gérer stocks et commandes et conseiller les convives.

Connaissances

Pâtisserie

Production sucrée

Hygiène alimentaire

Description du poste

Nous recherchons pour notre restaurant d'entreprise, notre futur pâtissier (h-f) à Batilly (54).

• Contrat à pourvoir dès que possible en CDI
• Travail du Lundi au vendredi
• Poste en matin ou en après midi : 6h-14h30 ou 12h-20h selon planning

Vos missions :

• Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
• Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives.
• Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.

Avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Avantage en nature sur les repas
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations CSE
• Possibilité de place(s) en crèche
• Avoir des horaires fixes et sans coupure
• Tenue de travail fournie et blanchie
• Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé
• Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne
• Prime cooptation
• RTT