Pâtissier expérimenté (H/F)

Restaff; Nantes; Sur place; EUR 29 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Indemnité transports

Résumé du poste

Restaff recherche un pâtissier expérimenté pour intégrer une brigade au centre de Nantes.

Vous participerez au développement d'une offre de desserts et de goûter italien, avec une spécialité italienne appréciée et une expérience en pâtisserie française souhaitée. CDI à 41 heures par semaine en journée, ambiance chaleureuse et tendance.

Qualifications

• 12 mois d'expérience en pâtisserie indispensable.
• CDI, 41 heures par semaine, travail en journée.
• Spécialité pâtisserie italienne appréciée.

Responsabilités

• Participer au développement de l'offre de desserts et du goûter italien.
• Travailler au sein d'une brigade complète et accompagner d'un apprenti pâtissier.
• Gérer et monter les desserts en respectant les standards du restaurant.

Connaissances

Farines et levure

Doser les ingrédients

Montage et décoration

Esprit d'équipe

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 214MSNK
Pâtissier expérimenté - NANTES (44) (H/F)

Pour un Restaurant italian-pizzeria situé en plein centre de Nantes, qui met en avant les produits frais et le savoir-faire de chefs italiens dans une ambiance chaleureuse et tendance:Vous participerez au développement de l'offre de desserts et du goûter italien, avec une pâtisserie raffinée inspirée des grands classiques. Vous travaillerez au sein d'une brigade de cuisine complète et serez accompagné(e) d'un apprenti pâtissier.Le restaurant recherche une personne passionnée de pâtisserie, créative et à l'aise dans la gestion d'une carte de desserts. Une spécialité en pâtisserie italienne est appréciée, tout comme une bonne expérience en pâtisserie française.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 41H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2565.0 Euros à 2800.0 Euros
• Complémentaire santé
• Restauration
• Indemnité transports

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnel

• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)