Pâtissier/Pâtissière (H/F)

AHYPER 1; Auxerre; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Titres restaurant / Prime de panier

Complémentaire santé

CSE

Intéressement / participation

Plan d'épargne retraite d'entreprise

13ème mois

Résumé du poste

AHYPER 1 recherche un pâtissier/pâtissière (H/F) avec au moins 2 ans d'expérience pour CDI. Poste en journée et travail le samedi, à Auxerre (Bourgogne). Salaire brut mensuel autour de 2000 € avec 13e mois et primes variées.

Vous assurez la préparation, le montage et la décoration des pâtisseries, gérez les commandes et l'approvisionnement, et contribuez à maintenir un espace de vente efficace et accueillant.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans exigée.
• Connaissance des farines, levure et additifs.
• Capacité à doser ingrédients et à suivre les recettes.

Responsabilités

• Effectuer le montage et la décoration des pâtisseries selon les commandes.
• Suivre les commandes et les livraisons.
• Organiser et aménager l'espace de vente etplanifier les productions.

Connaissances

Doser ingrédients

Montage décoration pâtissière

Rigueur et précision

Esprit d'équipe

Autonomie

Organisation de vente

Planification production

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Offre n° 214NQQH
Pâtissier/Pâtissière (H/F)

Poste avec un minimum d'expérience de deux ans

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 36H/semaineTravail en journée
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros - 13ème mois
• Titres restaurant / Prime de panier
• Complémentaire santé
• CSE
• Intéressement / participation
• Plan d'épargne retraite d'entreprise
• 13ème mois

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable
• Assurer le suivi des commandes et des livraisons
• Organiser, aménager un espace de vente
• Planifier les opérations de production selon les commandes

Savoir-faire professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

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