Pâtissier(ère) Créatif en CDD (2–3 mois)

Sodexo France; Boulogne-Billancourt; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

RTT

Transports en commun pris en charge

Mutuelle

Formation personnalisée

Job summary

Sodexo France recherche un(e) Pâtissier(ère) en CDD de 2 à 3 mois pour notre site de Boulogne-Billancourt. Contrat de 7h à 15h, du lundi au vendredi, avec prise en charge partielle des transports et mutuelle de base offerte. Poste axé création, dressage et qualité des productions.

Vous réalisez desserts, pâtisseries et préparations sucrées, respectez les fiches techniques et assurez la fraîcheur et la présentation des produits, tout en contribuant à l’amélioration de l’offre.

Qualifications

• Vous êtes titulaire d’une formation en pâtisserie et disposez idéalement d’une première expérience professionnelle.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre : créativité et votre sens esthétique ; rigueur et votre organisation ; maîtrise des techniques de pâtisserie ; goût pour le travail bien fait ; esprit d’équipe et votre dynamisme.

Responsibilities

• Réaliser les desserts, pâtisseries et préparations sucrées.
• Participer à la création et au renouvellement de l’offre.
• Assurer la mise en place et le dressage des desserts.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des productions.
• Respecter les fiches techniques et les quantités nécessaires au service.
• Gérer les matières premières et limiter les pertes.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel et du laboratoire.

Skills

Créativité

Rigueur

Organisation

Maîtrise pâtisserie

Goût du travail bien fait

Esprit d’équipe

Education

Formation en pâtisserie

Job description

Sodexo France recherche un(e) Pâtissier(ère) en CDD de 2 à 3 mois pour notre site de Boulogne-Billancourt. Contrat de 7h à 15h, du lundi au vendredi, avec prise en charge partielle des transports et mutuelle de base offerte. Poste axé création, dressage et qualité des productions.

Vous réalisez desserts, pâtisseries et préparations sucrées, respectez les fiches techniques et assurez la fraîcheur et la présentation des produits, tout en contribuant à l’amélioration de l’offre.