Pâtissier – Restauration Collective (CDD) Créatif & Organisé

Sodexo; Puteaux; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle de base gratuite

Remboursement 50% titre de transport

Formation personnalisée

Job summary

Sodexo Recherche un Pâtissier (H/F) en CDD de 3 mois pour son site de restauration d'entreprise à Puteaux (92), capable de gérer 1500 couverts. Mission: préparer et produire desserts et pâtisseries en respectant HACCP et les standards qualité. Horaires: amplitudes 7h-15h, du lundi au vendredi.

Formation CAP Pâtissier exigée, avec rigueur, créativité et sens de l'équipe. Avantages: mutuelle offerte, remboursement partiel des transports et formation personnalisée.

Qualifications

• Formation HACCP et hygiène obligatoires.
• CAP Pâtissier ou équivalent exigé.
• Expérience en restauration collective souhaitée.

Responsibilities

• Préparer et produire quotidiennement desserts et pâtisseries.
• Respecter les normes d'hygiène et sécurité alimentaire et les standards de qualité.
• Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients.
• Collaborer avec l'équipe cuisine pour assurer la cohérence du service.

Skills

Pâtisserie

Hygiène HACCP

Rigueur

Créativité

Education

CAP Pâtissier ou équivalent (BEP pâtisserie)

Job description

Sodexo Recherche un Pâtissier (H/F) en CDD de 3 mois pour son site de restauration d'entreprise à Puteaux (92), capable de gérer 1500 couverts. Mission: préparer et produire desserts et pâtisseries en respectant HACCP et les standards qualité. Horaires: amplitudes 7h-15h, du lundi au vendredi.

Formation CAP Pâtissier exigée, avec rigueur, créativité et sens de l'équipe. Avantages: mutuelle offerte, remboursement partiel des transports et formation personnalisée.