Pâtissier en restaurant d’entreprise — Horaires 7h-15h

Midi et demi

Puteaux

Hybrid

EUR 23,000 - 28,000

Full time

2 days ago
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Repas sur place
Avantages CSE
Cartes cadeaux
Complémentaire santé

Job summary

Midi et Demi recrute un pâtissier (H/F) en restaurant d’entreprise à Puteaux en CDD, du lundi au vendredi, 7h00–15h00. Poste stabilisant avec 500 convives/jour, prise de poste rapide jusqu’au 18 décembre, salaire brut mensuel de 2300 €.

Environnement axé sur le fait maison et l’exigence qualité. Vous travaillez sous la supervision du chef, contribuez à la mise en place, assurez des desserts faits maison et participez au bon déroulement du service en respectant les normes d’hygiène et le coût.

Qualifications

  • Connaissance des techniques de pâtisserie (desserts, pâtisseries).
  • Capacité à produire en volume en équipe.
  • Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
  • Rapidité et efficacité dans l’exécution des tâches.
  • Sens de l’organisation et rigueur.

Responsibilities

  • Réaliser une large gamme de desserts faits maison et pâtisseries artisanales.
  • Assurer une présentation soignée des desserts.
  • Participer à la mise en place et au réapprovisionnement des linéaires.
  • Contribuer au service et à la satisfaction des convives.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de propreté.
  • Gérer la production en respectant coûts et délais.
  • Anticiper les besoins en matières premières avec le manager.

Skills

Techniques pâtisserie
Production en volume
Travail en équipe
Rapidité et efficacité
Organisation et rigueur

Education

CAP pâtissier

Job description

Midi et Demi recrute un pâtissier (H/F) en restaurant d’entreprise à Puteaux en CDD, du lundi au vendredi, 7h00–15h00. Poste stabilisant avec 500 convives/jour, prise de poste rapide jusqu’au 18 décembre, salaire brut mensuel de 2300 €.

Environnement axé sur le fait maison et l’exigence qualité. Vous travaillez sous la supervision du chef, contribuez à la mise en place, assurez des desserts faits maison et participez au bon déroulement du service en respectant les normes d’hygiène et le coût.

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