Pâtissier (F/H) - Puteaux (92)

Dupont Restauration; Puteaux; On-site; EUR 32,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas offert lors du service

13e mois

Prime de participation aux bénéfices

Mutuelle et prévoyance

Accès au CSE et avantages

Job summary

Dupont Restauration recherche un maestro de la pâtisserie pour assurer la production sucrée du site en secteur entreprise, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Vous préparerez recettes chaudes et froides, assurerez le dressage et la présentation, et organiserez l’approvisionnement et les coûts jusqu’au service.

Rejoignez une équipe engagée, avec primes, 13e mois, mutuelle et avantages, repas offert lors du service et participation aux bénéfices.

Qualifications

• Expérience en pâtisserie dans le secteur entreprise recherché.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en restauration.
• Capacité à gérer une équipe et la production au quotidien.

Responsibilities

• Préparer recettes chaudes et froides
• Mettre en valeur la production (Dressage, présentation, décoration)
• Assurer l’approvisionnement, l’organisation (quantité, qualité, coûts), la distribution jusqu’à la consommation.

Skills

Pâtisserie

Dressage et présentation

Hygiène et sécurité

Gestion d'équipe

Job description

Nous recherchons notre futur maestro de la pâtisserie. Bon pâtissier, vous assurez toute la production sucrée du site en secteur entreprise. En respectant les normes d’hygiène et de sécurité, votre rôle consiste à :

• préparer des recettes chaudes et froides
• mettre en valeur la production (Dressage, présentation, décoration)
• assurer l’approvisionnement, l’organisation (quantité, qualité, coûts), la distribution jusqu’à la consommation.

Informations complémentaires :

• Equipe de 12 personnes
• 500/600 couverts
• Du lundi au vendredi
• 7h - 15h
• Salaire selon profil

Pourquoi nous rejoindre ?

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
• Un accès au CSE et ses nombreux avantages
• Le repas offert lors du service,
• Accès au forfait de mobilité durable(remboursement indemnité kilométrique vélo)
• Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
• Une mutuelle et un régime de prévoyance
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management