P TISSIER - H/F

Recrutement; Bernay; Remote; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Job summary

Le centre E.Leclerc de Menneval recherche un pâtissier/pâtissière pour fabriquer l'ensemble de notre gamme traditionnelle et contribuer à l'élaboration des recettes saisonnières.

Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier et avez une première expérience en artisanat ou grande distribution. Vous aimez le travail d'équipe, êtes rigoureux(se) sur la fraîcheur et la présentation, et savez travailler lors des pics d'activité.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Pâtissier minimum; Mention Complémentaire ou BTM est un plus.
• Expérience réussie en artisanat ou grande distribution.
• Esprit d'équipe et dynamisme lors des pics d'activité.
• Rigueur et souci de fraîcheur et de présentation.

Responsibilities

• Production : fabrication de l'ensemble de notre gamme traditionnelle.
• Mise en valeur : dressage soigné et présentation en vitrine.
• Qualité & Hygiène : respect strict des normes HACCP et traçabilité des produits.
• Créativité : élaboration de nouvelles recettes et offres saisonnières.

Skills

Esprit d'équipe

Rigueur

Education

CAP Pâtissier

Mention Complémentaire

Job description

Sous la responsabilité du Responsable de rayon, vous participez activement à la vie du laboratoire.

Votre objectif : régaler les yeux et les papilles de nos clients.

Production : Assurer la fabrication de l'ensemble de notre gamme traditionnel.

Créativité : Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en place des offres saisonnières (Fête des mères, Noël, Pâques).

Qualité & Hygiène : Garantir le respect strict des normes HACCP et assurer la traçabilité des produits.

Mise en valeur : Veiller à l'attractivité du point de vente par un dressage soigné et une présentation impeccable en vitrine.

Formation : Titulaire d'un CAP Pâtissier minimum (le Mention Complémentaire ou le BTM est un plus).

Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie, que ce soit en artisanat ou en grande distribution.

Esprit d'équipe : Vous aimez le travail collectif et savez faire preuve de dynamisme, même lors des pics d'activité.

Rigueur : Vous êtes organisé(e) et pointilleux(se) sur la fraîcheur et la présentation.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Menneval emploie près de 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1976.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 49 milliards d'euros (hors carburant) en 2024 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 24 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.