P TISSIER - H/F

SOCARA; Poitiers; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Centre E.Leclerc Poitiers recherche un(e) professionnel(le) pour assurer la fabrication des produits du rayon boulangerie/pâtisserie et veiller à leur qualité et traçabilité. Vous contribuerez à la satisfaction client en proposant de nouvelles recettes et saveurs, et vous fédérerez l'équipe avec rigueur et disponibilité.

Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience en grande distribution exigée; rigueur et sens du service client sont indispensables.

Qualifications

• Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience en grande distribution.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Rigueur et disponibilité pour fédérer l'équipe et placer le client au centre.

Responsabilités

• Réaliser toutes les étapes de fabrication des produits du rayon boulangerie/pâtisserie.
• Veiller à la qualité des produits et à leur conservation.
• Contribuer à la satisfaction client avec de nouvelles recettes et saveurs.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Connaissances

Écoute active

Analyse

Relation client

Leadership

Formation

CAP/BAC boulangerie/pâtisserie

Description du poste

Sous le contrôle du Responsable Boulangerie/Pâtisserie,

• vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayonvous maitrisez les spécificités des produits que vous transformez (qualité des produits, mode de conservation des produits, ...)
• vous contribuez à la satisfaction clients, en proposant de nouvelles recettes, de nouveaux produits et de nouvelles saveurs
• vous veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité Vos qualités d'écoute et d'analyse sont indispensables.

Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de POITIERSemploie 480salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.