Moniteur d’atelier Hygiène & Restauration

Apei de la Boucle de la Seine; Gennevilliers; Presencial; EUR 21 000 - 26 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

18 JATT

Transports 65%

Chèques vacances

Mutuelle

Compte épargne temps

Formation professionnelle

Resumo da oferta

L’ESAT Les Ateliers Du Village accompagne plus de 80 travailleurs en situation de handicap sur des ateliers variés. Le poste proposé porte sur l’activité hygiène et entretien des locaux, ainsi que le renfort de la restauration collective, avec organisation des tâches et supervision des équipes.

Vous appliquez les règles HACCP, assurez le service et coordonnez les prestations, avec des responsabilités administratives et la formation des travailleurs et stagiaires.

Qualificações

• Titulaire d’un diplôme Moniteur/CAP/BEP lié à l’activité.
• Expérience souhaitée mais débutants acceptés.
• Capacité à animer et encadrer une équipe de travailleurs et stagiaires.

Responsabilidades

• Organiser le travail sur le site et planifier les tâches.
• Assurer la propreté des espaces et l’entretien du matériel.
• Gérer le stock des produits d’hygiène et leur approvisionnement.
• Préparer et superviser le self et les prestations extérieures.
• Veiller à l’application des règles HACCP et animer lesbriefings quotidiens.
• Réaliser les tâches administratives et les écrits professionnels.

Conhecimentos

Animation d'équipe

Travail en équipe

Respect des procédures

Rigueur et responsabilités

Formação académica

Diplôme Moniteur CAP/BEP

Ferramentas

Dossier unique usager

Descrição da oferta de emprego

L’ESAT Les Ateliers Du Village accompagne plus de 80 travailleurs en situation de handicap sur des ateliers variés. Le poste proposé porte sur l’activité hygiène et entretien des locaux, ainsi que le renfort de la restauration collective, avec organisation des tâches et supervision des équipes.

Vous appliquez les règles HACCP, assurez le service et coordonnez les prestations, avec des responsabilités administratives et la formation des travailleurs et stagiaires.