Moniteur d'atelier fromagerie (H/F)

Jobagri - L'emploi agricole

Le Vieux-Bourg

Sur place

EUR 24 000 - 26 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Restaurant d'entreprise

CSE

Travail du lundi au vendredi

Participation au transport

Aide au logement

Résumé du poste

Jobagri - L'emploi agricole recherche un agent de production en fromagerie, chargé de réaliser la production des spécialités fromagères et laitières et de veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité.

Vous encadrerez une équipe d’environ dix ouvriers en situation de handicap, participerez à la gestion des commandes, des stocks et des livraisons, et contribuerez à l'insertion professionnelle.

Qualifications

Diplôme agricole et/ou expérience dans la transformation fromagère.
Le poste est ouvert aux candidatures sans expérience préalable.
Rigueur, anticipation et organisation.
Désireux de transmettre son savoir-faire et ses valeurs.

Responsabilités

Réaliser la production des spécialités fromagères et laitières.
Garantir les process de fabrication dans le respect des normes d’hygiène et de qualité.
Assurer la prise de commandes, la gestion des stocks et les livraisons, en s’assurant de la satisfaction client.
Encadrer et développer les compétences de l’équipe d’environ dix ouvriers en situation de handicap affectés à la fromagerie.

Formation

CAP / CAP Agricole / BEPA

Diplôme agricole BEPA / BPREA / BTSA, avec mention transformation laitière / fromagère

Description du poste

Missions

Réaliser la production des différentes spécialités fromagères et laitières.
Garantir les process de fabrication dans le respect des normes d’hygiène et de qualité.
Assurer la prise de commandes, la gestion des stocks et la réalisation des livraisons, en s’assurant de la satisfaction client.
Encadrer et développer les compétences de l’équipe d’une dizaine d’ouvriers en situation de handicap affectés à la fromagerie.

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

BAC : CAP / CAP Agricole / BEPA

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans

Permis

Permis B

Titulaire d’un diplôme agricole (BEPA, BPREA, BTSA), avec mention transformation laitière / fromagère, ou expérience dans le domaine de la transformation fromagère.
Le poste est ouvert aux candidatures sans expérience préalable.
Rigoureux, faisant preuve d’anticipation et d’organisation.
Désireux de transmettre son savoir-faire et ses valeurs.
Motivé à donner du sens à son travail, notamment dans le domaine de l’insertion professionnelle (poste à haute valeur ajoutée).

Informations complémentaires

Salaire annuel brut