Manager Rayon Boucherie — Coopératif, Prime & Mutuelle

Magasins U; Cestas; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Autorisations d’absences

Job summary

Magasins U recherche un responsable de rayon boucherie afin de superviser l’intégralité des activités du laboratoire au rayon, d’assurer la gestion commerciale, les stocks et les promotions, tout en offrant un conseil client de qualité.

Vous piloterez une équipe, organiserez les plannings et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout en contribuant à des projets magasin coopératifs et à la satisfaction clientèle.

Qualifications

• Capacité à animer et superviser un rayon boucherie ; proposer des axes d’amélioration.
• Organisation rigoureuse et sens du détail pour optimiser les stocks et le merchandising.
• Engagement pour un commerce responsable et de qualité, with initiative.

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon: du laboratoire au rayon.
• Gestion commerciale, merchandising, promotions, stocks et compte d’exploitation du rayon.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action.
• Accueil et conseil client.
• Management de l’équipe et élaboration de plannings selon le flux.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Force de proposition

Minutieux et organisé

Management d'équipe

Accueil et conseil client

Education

CAP Boucher

Job description

Magasins U recherche un responsable de rayon boucherie afin de superviser l’intégralité des activités du laboratoire au rayon, d’assurer la gestion commerciale, les stocks et les promotions, tout en offrant un conseil client de qualité.

Vous piloterez une équipe, organiserez les plannings et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout en contribuant à des projets magasin coopératifs et à la satisfaction clientèle.