Chef de Rayon Boucherie — Leadership & Qualité

Coopérative U

Huningue

Vor Ort

EUR 32.000 - 46.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

Prime annuelle
Mutuelle
Prévoyance
Mobilité interne au magasin
Absences autorisées pour événements"

Zusammenfassung

La boucherie Coopérative U offre une opportunité de chef de rayon afin de superviser le laboratoire et le rayon, tout en pilotant la gestion commerciale, le merchandising et les stocks. Vous analyserez les résultats et mettrez en œuvre des plans d’action, tout en assurant l’accueil et le conseil client.

Vous dirigerez l’équipe, planifierez les flux de clientèle et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, dans un cadre responsabilisant et évolutif.

Qualifikationen

  • Capacité à proposer des idées pour optimiser le rayon et les ventes.
  • Rigueur et organisation pour gérer les flux et les plannings.
  • Connaissance et application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Aufgaben

  • Superviser les opérations du rayon du laboratoire au point de vente.
  • Gérer le merchandising, les promotions et les stocks; optimiser le compte d’exploitation du rayon.
  • Accueillir et conseiller les clients tout en veillant au respect des normes.
  • Manager l’équipe et elaborer des plannings adaptés au flux de clientèle.
  • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Kenntnisse

Force de proposition
Organisé
Gestion des stocks
Management équipe
Commercialisation

Ausbildung

CAP Boucher

Jobbeschreibung

La boucherie Coopérative U offre une opportunité de chef de rayon afin de superviser le laboratoire et le rayon, tout en pilotant la gestion commerciale, le merchandising et les stocks. Vous analyserez les résultats et mettrez en œuvre des plans d’action, tout en assurant l’accueil et le conseil client.

Vous dirigerez l’équipe, planifierez les flux de clientèle et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, dans un cadre responsabilisant et évolutif.

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