Chef de Rayon Boucherie — Leadership & Qualité + Avantages

Coopérative U; Grosbreuil; Sur place; EUR 28 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée 5%

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages financiers selon ancienneté

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Remise sur achat

Participation aux bénéfices

CSE

Résumé du poste

Coopérative U recherche un chef de rayon / département traditionnel pour superviser le rayon boucherie, du laboratoire au rayon, et conseiller les clients. Le poste implique le développement du rayon, la gestion des stocks, le merchandising et les promotions, tout en garantissant un service client de qualité.

Vous piloterez l’équipe, organiserez les plannings et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, afin d’atteindre les objectifs du magasin et de contribuer à une

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boucher
• Expérience en gestion de rayon boucherie souhaitée
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Responsabilités

• Superviser les opérations du rayon, du laboratoire au rayon.
• Gérer merchandising, promotions, stocks et compte d’exploitation du rayon.
• Analyser les résultats et mettre en œuvre des plans.
• Accueillir et conseiller la clientèle.
• Manager l’équipe et élaborer les plannings.
• Veiller à l’hygiène et à la sécurité alimentaire.

Connaissances

Force de proposition

Rigueur et organisation

Engagement qualité et responsabilité

Initiatives & proactivité

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Coopérative U recherche un chef de rayon / département traditionnel pour superviser le rayon boucherie, du laboratoire au rayon, et conseiller les clients. Le poste implique le développement du rayon, la gestion des stocks, le merchandising et les promotions, tout en garantissant un service client de qualité.

Vous piloterez l’équipe, organiserez les plannings et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, afin d’atteindre les objectifs du magasin et de contribuer à une