Chef de Rayon Boucherie — Leadership & Service Client

Coopérative U; Pringy; Sur place; EUR 28 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

La Coopérative U recherche un chef de rayon / département traditionnel pour superviser l’ensemble des opérations du rayon, du laboratoire au comptoir et assurer la qualité des produits. Vous contribuerez au merchandising, aux promotions, à la gestion des stocks et à l’optimisation du compte d’exploitation du rayon; vous accueillerez les clients et dirigerez l’équipe avec des plannings adaptés.

Si vous avez le sens du détail et l’envie de développer le rayon, rejoignez-nous dans notre modèle

Responsabilités

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan
• Accueil et conseil client
• Management de l’équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Description du poste

La Coopérative U recherche un chef de rayon / département traditionnel pour superviser l’ensemble des opérations du rayon, du laboratoire au comptoir et assurer la qualité des produits. Vous contribuerez au merchandising, aux promotions, à la gestion des stocks et à l’optimisation du compte d’exploitation du rayon; vous accueillerez les clients et dirigerez l’équipe avec des plannings adaptés.

Si vous avez le sens du détail et l’envie de développer le rayon, rejoignez-nous dans notre modèle