Manager en Salle – Leadership & Service Client

MERCUREST

Saint-Pierre

Sur place

EUR 29 000 - 35 000

Plein temps

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Avantages offerts par ce poste

Primes
Restauration
Complémentaire santé

Résumé du poste

Restaurant 3 Brasseurs de St Pierre recherche un manager en salle pour animer et former une équipe dévouée à la satisfaction client.

Vous assurez le service en salle et au bar, contrôlez la qualité et vous rendez compte à la direction sur les aspects opérationnels et économiques.

Poste en CDI, 39 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés; salaire brut mensuel autour de 2 900 euros avec primes et avantages tels que la restauration et une mutuelle.

Qualifications

  • Expérience de 2 ans indispensable en gestion hôtel/restaurant/bar.
  • Bac ou équivalent en Gestion hôtel/restaurant/bar exigé.
  • Compétences en animation et coordination d’équipe et service en salle.

Responsabilités

  • Animer et coordonner l'équipe en salle et au bar.
  • Assurer le service et la satisfaction client.
  • Contrôler la qualité et le respect des règles QHSSE.
  • Rendre compte à la direction sur les actions opérationnelles et RH.

Connaissances

Leadership
Animation d'équipe
Service en salle
Gestion client
Organisation

Formation

Bac ou équivalent Gestion hôtel restaurant bar

Description du poste

Restaurant 3 Brasseurs de St Pierre recherche un manager en salle pour animer et former une équipe dévouée à la satisfaction client.

Vous assurez le service en salle et au bar, contrôlez la qualité et vous rendez compte à la direction sur les aspects opérationnels et économiques.

Poste en CDI, 39 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés; salaire brut mensuel autour de 2 900 euros avec primes et avantages tels que la restauration et une mutuelle.

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Repas sur place
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Sur place
EUR 32 000 - 45 000
Pourboires partagés
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Sur place
EUR 40 000 - 44 000
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Travail en journée
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Manager de Salle – Brasserie Française, Avancement & Avantages

Brasserie Dubillot • Marseille

Hybride
EUR 30 000 - 42 000
Repas pris en charge à 100%
Pourboires partagés entre cuisine et服务
Réductions sur l’addition dans les brs
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Sur place
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