Manager de Salle - Leadership & Autonomie (Lyon)

Finders; Lyon; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Job summary

Finders recherche un Manager de salle (H/F) pour son restaurant situé à Lyon – Carré de Soie. Vous pilotez l’activité de la salle, assurez le bon déroulement des services et garantissez une expérience client de qualité.

Vous encadrez et accompagnez l’équipe, organisez les services et réalisez les plannings. Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant et prenez en charge certaines commandes pour assurer la fluidité des services et la satisfaction des clients.

Qualifications

• Vous justifiez d’une première expérience réussie en management dans la restauration.
• Vous savez encadrer une équipe et maintenir un haut niveau de service.

Responsibilities

• Vous pilotez l’activité de la salle et veillez au bon déroulement des services.
• Vous encadrez et accompagnez l’équipe durant les services.
• Vous organisez les services et réalisez les plannings.
• Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant et prenez en charge certaines commandes.

Skills

Gestion d'équipe

Relation client

Organisation

Job description

Finders recherche un Manager de salle (H/F) pour son restaurant situé à Lyon – Carré de Soie. Vous pilotez l’activité de la salle, assurez le bon déroulement des services et garantissez une expérience client de qualité.

Vous encadrez et accompagnez l’équipe, organisez les services et réalisez les plannings. Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant et prenez en charge certaines commandes pour assurer la fluidité des services et la satisfaction des clients.