Manager de Salle | Expérience Client & Leadership

Buffalo Grill

Miramas

On-site

EUR 32,000 - 52,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Formation interne
Évolution de carrière
Mobilité interne
Ambiance conviviale

Job summary

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle pour coordonner l'équipe, garantir une expérience client irréprochable et atteindre les objectifs de performance de l’établissement à Miramas.

Vous serez l’ambassadeur de notre ambiance, formats d’accueil chaleureux et qualité de service, tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Une dimension formation et développement des talents est associée au poste.

Qualifications

  • Expérience en gestion de salle dans la restauration.
  • Maîtrise des standards d'hygiène et de sécurité.
  • Sens du service et de la satisfaction client.

Responsibilities

  • Superviser et motiver l'équipe pour maintenir l'ambiance Buffalo Grill et la qualité du service.
  • Veiller à la satisfaction client et à la fidélisation.
  • Former et développer les talents au sein de l'équipe.
  • Gérer les coûts et suivre les indicateurs de performance du restaurant.
  • Participer activement aux animations et à la vie du restaurant.

Skills

Leadership
Gestion d'équipe
Expérience client
Formation équipe
Gestion qualité

Job description

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle pour coordonner l'équipe, garantir une expérience client irréprochable et atteindre les objectifs de performance de l’établissement à Miramas.

Vous serez l’ambassadeur de notre ambiance, formats d’accueil chaleureux et qualité de service, tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Une dimension formation et développement des talents est associée au poste.

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