Manager Boulangerie – Expérience Client & Équipe

Noriap

Amiens

Sur place

EUR 27 000 - 29 000

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Résumé du poste

ABAK recherche un Responsable Point de Vente Boulangerie H/F à Amiens pour superviser la boulangerie Louise Amiens Ouest et piloter une équipe d'environ 12 collaborateurs. Vous serez responsable de l'organisation opérationnelle, du respect des recettes et des normes d'hygiène, et de l'animation commerciale pour développer les ventes et la rentabilité tout en offrant une expérience client de qualité.

CDI 35h, rémunération entre 27 000 et 29 000 € brut par an, prime annuelle de 5% sous conditions

Qualifications

  • Expérience réussie en poste similaire (management).
  • Connaissance du secteur boulangerie ou commerce alimentaire.
  • Capacité à développer les compétences et fédérer l'équipe.

Responsabilités

  • Planifier et coordonner l'activité quotidienne du magasin.
  • Organiser l'accueil et le service client.
  • Suivre les indicateurs de performance et la rentabilité.
  • Gérer les stocks et les pertes.

Connaissances

Gestion d'équipe
Orientation client
Analyse des résultats

Description du poste

ABAK recherche un Responsable Point de Vente Boulangerie H/F à Amiens pour superviser la boulangerie Louise Amiens Ouest et piloter une équipe d'environ 12 collaborateurs. Vous serez responsable de l'organisation opérationnelle, du respect des recettes et des normes d'hygiène, et de l'animation commerciale pour développer les ventes et la rentabilité tout en offrant une expérience client de qualité.

CDI 35h, rémunération entre 27 000 et 29 000 € brut par an, prime annuelle de 5% sous conditions

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