Manager Boucherie — Leadership, Performance & Formation

Carrefour; Boirargues; Sur place; EUR 35 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et prévoyance

Bonus annuel et participation

Remise sur achat 12%

Résumé du poste

Carrefour recherche un manager rayon boucherie pour prendre la responsabilité du rayon et assurer un centre de profit et la satisfaction des clients.

Vous piloterez une équipe d'une dizaine de collaborateurs, appliquerez les règles dhygiène et respecterez les normes de traçabilité.

Une mobilité géographique est demandée et une formation est proposée pour accompagner la prise de fonction.

Qualifications

• CAP boucherie requis ou équivalent et bonnes connaissances techniques du métier.
• Expérience en management avec sens de l'organisation et capacité à planifier l'activité.
• Bonnes qualités de communication et adaptation à toutes les situations.
• Mobilité géographique exigée.

Responsabilités

• Préparer les produits selon les techniques et traçabilité.
• Garantir la satisfaction client et le respect des normes d'hygiène.
• Gérer un compte d'exploitation et un centre de profit.
• Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs.
• Assurer la dynamique commerciale du rayon boucherie.

Connaissances

Gestion d'équipe

Organisation

Communication

Mobilité

Formation

CAP boucherie

Description du poste

Carrefour recherche un manager rayon boucherie pour prendre la responsabilité du rayon et assurer un centre de profit et la satisfaction des clients.

Vous piloterez une équipe d'une dizaine de collaborateurs, appliquerez les règles dhygiène et respecterez les normes de traçabilité.

Une mobilité géographique est demandée et une formation est proposée pour accompagner la prise de fonction.