Manager Boucherie - Leader Rayon & Performance

Carrefour

Trévoux

Sur place

EUR 32 000 - 42 000

Plein temps

Il y a 3 jours

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Avantages offerts par ce poste

Base de travail sur 13 mois

14 jours de RTT

Salaire sur 13 mois

Bonus annuel

Prime vacances

Intéressement

Participation

Mutuelle

Régime de prévoyance

Remise de 12% sur achat

Résumé du poste

Carrefour Market Trévoux recherche un Manager Boucherie (F/H) pour prendre la responsabilité du rayon boucherie. Vous pilotez un centre de profit important, encadrez une équipe et assurez la qualité des produits et le respect des règles d’hygiène.

Vous êtes titulaire d’un CAP boucherie/charcuterie et disposez d’une expérience en management; mobilité régionale demandée et sens du commerce renforcent votre profil. Rejoignez une enseigne leader et bénéficiez d’un parcours de formation.

Qualifications

Titulaire d’un CAP boucherie/charcuterie.
Expérience en management d’équipe.
Bonnes connaissances techniques du métier.
Bonne connaissance des règles d’hygiène, de propreté et de traçabilité.
Mobilité régionale demandée.

Responsabilités

Préparer les produits en respectant les techniques de travail et les normes d’hygiène et de traçabilité.
Garantir la satisfaction de tous les clients.
Manager une équipe de collaborateurs.
Gérer un compte d'exploitation.
Etre responsable du respect des règles d'hygiène.
Assurer la dynamique commerciale des rayons boucherie.
Favoriser le développement des compétences de vos collaborateurs.
Membre de l’équipe d’encadrement du magasin