Manager Boucherie-Charcuterie — Leader d'Équipe

Carrefour; Drancy; Sur place; EUR 36 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et prévoyance

Bonus et participation

12% remise sur achats

Formation en magasin

Résumé du poste

Carrefour recherche pour son hypermarché un Manager Boucherie - Charcuterie (F/H). Vous pilotez la dynamique commerciale du rayon boucherie, assurez la satisfaction client et gérez le compte d'exploitation.

Vous dirigerez une équipe d'une dizaine de collaborateurs, veillerez au respect des règles d'hygiène et préparerez les produits selon les techniques et la traçabilité. Une formation en magasin est prévue; un CAP en boucherie est un plus, avec mobilité entre départements selon les besoins.

Qualifications

• Expérience en management et capacité d'organisation pour piloter une équipe.
• Capacité à planifier et gérer l'activité et à communiquer efficacement.
• Un CAP en boucherie est un plus; l'expérience terrain fait la différence.

Responsabilités

• Assurer la dynamique commerciale du rayon boucherie
• Garantir la satisfaction des clients
• Gérer le compte d'exploitation
• Respecter les règles d'hygiène
• Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs
• Préparer les produits selon les techniques et la traçabilité

Connaissances

Management

Leadership

Gestion d'équipe

Relation client

Formation

CAP Boucherie

Description du poste

Carrefour recherche pour son hypermarché un Manager Boucherie - Charcuterie (F/H). Vous pilotez la dynamique commerciale du rayon boucherie, assurez la satisfaction client et gérez le compte d'exploitation.

Vous dirigerez une équipe d'une dizaine de collaborateurs, veillerez au respect des règles d'hygiène et préparerez les produits selon les techniques et la traçabilité. Une formation en magasin est prévue; un CAP en boucherie est un plus, avec mobilité entre départements selon les besoins.