Manager de Rayon Boucherie - Leadership & Performance

OPUS

Arue

On-site

EUR 40,000 - 56,000

Full time

14 days+

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Job summary

OPUS, recrutant pour Carrefour Arue, recherche un Manager de rayon Boucherie H/F. Vous serez responsable du chiffre d’affaires et de la rentabilité de votre rayon, et vous mettrez en œuvre les actions commerciales nécessaires pour atteindre les objectifs fixés par la direction.

Vous encadrerez et motiverez les équipes, organiserez l’activité du rayon, gérerez les stocks et les commandes, animerez des actions commerciales, tout en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des

Qualifications

  • CAP/BEP en Boucherie exigé ou équivalent.
  • Expérience similaire d’au moins 2 ans souhaitée.
  • Formation commerce souhaitable pour la gestion commerciale.

Responsibilities

  • Encadrer, former et motiver vos équipes.
  • Atteindre les objectifs et directives de vente.
  • Organiser l’activité du rayon et procéder aux commandes.
  • Organiser des animations commerciales.
  • Superviser la gestion des stocks.
  • Garantir le respect de la politique commerciale.
  • Garantir le respect des règles d'hygiène, sécurité et qualité.
  • Suivre, anticiper et optimiser la performance financière.

Skills

Techniques de vente
Connaissance produit Boucherie
Règlementation hygiène et sécurité
Gestion des pertes et achats
Leadership et management
Informatique & outils métier
Communication
Culture du résultat
Polyvalence et proactivité
Organisation et rigueur
Adaptabilité au changement
Service client

Education

CAP/BEP en Boucherie
Bac+2 commerce (BTS/DUT)

Tools

Logistics & stock management

Job description

OPUS, recrutant pour Carrefour Arue, recherche un Manager de rayon Boucherie H/F. Vous serez responsable du chiffre d’affaires et de la rentabilité de votre rayon, et vous mettrez en œuvre les actions commerciales nécessaires pour atteindre les objectifs fixés par la direction.

Vous encadrerez et motiverez les équipes, organiserez l’activité du rayon, gérerez les stocks et les commandes, animerez des actions commerciales, tout en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des

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