Maître d'Hôtel – Leadership & Service d'Excellence

SOCIETE D'EXPLOITATION DU CASINO DE NOIR; Noirétable; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CSE

Titres restaurant

Prime de panier

Complémentaire santé

Résumé du poste

Le CASINO DE NOIRETABLE recrute un maître d'hôtel en CDI à temps plein pour assurer le service au bar et au restaurant. Vous établissez les fiches techniques et assurez le suivi des stocks, et vous managez une équipe de 2 personnes.

Le poste requiert polyvalence, esprit d'équipe et stabilité dans un cadre convivial. Horaires variables, travail les weekends et jours fériés, avec salaire défini selon grille et expérience.

Qualifications

• Expérience exigée en restauration.
• Capacité à gérer stocks et approvisionnements.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Assurer le service au bar et au restaurant.
• Établir les fiches techniques et suivre les stocks.
• Gérer une équipe de 2 personnes.
• Travailler les weekends et jours fériés.

Connaissances

Accueil client

Communication claire

Gestion des stocks

Service en salle

Formation

CAP/BEP Hôtellerie

Description du poste

Le CASINO DE NOIRETABLE recrute un maître d'hôtel en CDI à temps plein pour assurer le service au bar et au restaurant. Vous établissez les fiches techniques et assurez le suivi des stocks, et vous managez une équipe de 2 personnes.

Le poste requiert polyvalence, esprit d'équipe et stabilité dans un cadre convivial. Horaires variables, travail les weekends et jours fériés, avec salaire défini selon grille et expérience.