Assistant Maître d'Hôtel – Restauration & Bar (H/F)

SOCIETE D'EXPLOITATION DU CASINO DE DIVO; Divonne-les-Bains; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourri et logé

Intéressement / participation

Résumé du poste

La SOCIETE D'EXPLOITATION DU CASINO DE DIVO recherche un Assistant Maître d'Hôtel H/F en CDI pour assurer le bon fonctionnement de la restauration sous la supervision du Maître d'hôtel. Vous assurerez l'accueil, le service et le pilotage des équipes selon les procédures internes et la réglementation en vigueur.

Profil recherché: expérience minimale de 2 ans comme chef de rang/restaurant, maîtrise des services en salle et en bar, anglais souhaité, salaire mensuel brut de 2600 €, travail 39 heures

Qualifications

• Techniques du service en salle indispensables.
• Accueil client et installation des clients.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les installer.
• Gérer le bar et le service en salle et sur terrasse.
• Gestion de caisse et inventaire quotidien.
• Gestion et formation d'équipe.
• Gestion d évènement de groupe et réservations.
• Maintenir propreté et présentation de l établissement.

Connaissances

Techniques du service en salle

Accueillir le client et l installer

Description du poste

La SOCIETE D'EXPLOITATION DU CASINO DE DIVO recherche un Assistant Maître d'Hôtel H/F en CDI pour assurer le bon fonctionnement de la restauration sous la supervision du Maître d'hôtel. Vous assurerez l'accueil, le service et le pilotage des équipes selon les procédures internes et la réglementation en vigueur.

Profil recherché: expérience minimale de 2 ans comme chef de rang/restaurant, maîtrise des services en salle et en bar, anglais souhaité, salaire mensuel brut de 2600 €, travail 39 heures