Maître d’Hôtel – Leader de l’Accueil d’Exception

Madame Vacances; La Chambre; On-site; EUR 32,000 - 44,000; Full time

Job summary

Madame Vacances, acteur majeur de l’hôtellerie en France, recherche un Maître d’Hôtel pour l’Hôtel Lac Bleu, Saint François Longchamp. Vous serez responsable du service en salle et du leadership de l’équipe, afin d’offrir une expérience client irréprochable.

Le poste nécessite une parfaite maîtrise du français et de l’anglais, une excellente présentation et la capacité à travailler en horaires décalés. Rejoignez une équipe dédiée à l’accueil et à la qualité.

Qualifications

• Expérience confirmée en Maître d'Hôtel ou poste similaire.
• Maîtrise des normes de service et protocoles en restauration.
• Capacité à gérer et former une équipe.
• Bonnes compétences en communication et résolution de problèmes.
• Disponibilité pour horaires décalés, week-ends et jours fériés.

Responsibilities

• Superviser le service en salle et coordonner l'équipe.
• Accueillir et conseiller les clients avec élégance.
• Collaborer avec la cuisine pour assurer la cohérence plat/service.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Résoudre les problèmes clients avec tact et efficacité.

Skills

Maître d'Hôtel

Gestion d'équipe

Service en salle

Relation client

Français courant

Anglais courant

Job description

Madame Vacances, acteur majeur de l’hôtellerie en France, recherche un Maître d’Hôtel pour l’Hôtel Lac Bleu, Saint François Longchamp. Vous serez responsable du service en salle et du leadership de l’équipe, afin d’offrir une expérience client irréprochable.

Le poste nécessite une parfaite maîtrise du français et de l’anglais, une excellente présentation et la capacité à travailler en horaires décalés. Rejoignez une équipe dédiée à l’accueil et à la qualité.