Maître d’Hotel (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Noirétable; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Cadre de travail agréable

Avantages extralégaux

Résumé du poste

Le Groupe Golden Palace recherche pour son Casino de Noiretable (42) un maître d’hôtel en CDI à temps plein. Vous assurerez le service au bar et au restaurant, établirez les fiches techniques et assurerez le suivi des stocks.

Vous piloterez une équipe de 2 personnes, ferez preuve de polyvalence et d’un bon esprit d’équipe. 35 heures hebdomadaires avec 2 jours de repos, salaire à définir selon grille et expérience.

Qualifications

• Expérience exigée dans le domaine de la restauration (hôtellerie, casino).
• Maîtrise du service au bar et au restaurant.
• Gestion du stock et fiches techniques à suivre.
• Capacité à manager une équipe de 2 personnes.

Responsabilités

• Assurer le service au bar et au restaurant.
• Établir les fiches techniques et assurer le suivi des stocks.
• Manager une équipe de 2 personnes et assurer l’organisation du service.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service en salle

Service au bar

Travail en équipe

Description du poste

Le Groupe Golden Palace recherche pour son Casino de Noiretable (42) un(e) maître d’hôtel en contrat à durée indéterminé (CDI) à temps plein.

• Vous assurez le service au bar et au restaurant.
• Vous établissez les fiches techniques et assurez le suivi des stocks.
• Vous managez une équipe de 2 personnes.

Qui êtes-vous?

• Vous êtes polyvalent(e) et avez le sens du travail en équipe.
• gestion du stress et du management

Ce que nous vous offrons :

• Un cadre de travail agréable et un environnement amical, tant au niveau des collègues que des clients
• Un package salarial attrayant en adéquation avec la fonction et l’expérience, avec des avantages extralégaux.
• Une durée de travail de 35 heures avec 2 jours de repos dans la semaine

Salaire à définir selon grille et expérience

Expérience exigée dans le domaine de la Restauration