Maître d’Hôtel Expérimenté – Terrasse & Bar Premium

World Aquatics; Les Belleville; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Logement et repas fournis

Prime de fidélité saisonnière

Prime de fin de saison

Tarifs préférentiels groupe

Résumé du poste

Beyond Places recrute pour l’hôtel Altapura un(e) Responsable de Salle en CDD saisonnier à Val Thorens (73). Sous supervision du Responsable F&B, vous animez, dynamisez et commercialisez la terrasse, le bar et le restaurant afin d’en faire un lieu d’atmosphère et rentable toute la journée.

Vous participez à la gestion et au service, encadrez l’équipe, contrôlez la qualité et assurez la satisfaction client, le tout dans le cadre d’un CDD saisonnier débutant en novembre 2026.

Qualifications

• Expérience obligatoire (minimum 2 ans) en maître d'hôtel dans des établissements de standing similaire.
• Anglais obligatoire.
• Expérience confirmée en restauration et en gestion de salle.

Responsabilités

• Animer et commercialiser la terrasse, le bar et le restaurant tout au long de la journée.
• Gérer les flux clients et superviser les services du déjeuner et de l'après-midi.
• Encadrer, animer et former l'équipe, organiser briefings et débriefings.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité et optimiser la satisfaction client.

Connaissances

Anglais

Leadership

Organisation

Service client

Sens commercial

Description du poste

Beyond Places recrute pour l’hôtel Altapura un(e) Responsable de Salle en CDD saisonnier à Val Thorens (73). Sous supervision du Responsable F&B, vous animez, dynamisez et commercialisez la terrasse, le bar et le restaurant afin d’en faire un lieu d’atmosphère et rentable toute la journée.

Vous participez à la gestion et au service, encadrez l’équipe, contrôlez la qualité et assurez la satisfaction client, le tout dans le cadre d’un CDD saisonnier débutant en novembre 2026.