Assistant Responsable F&B – Hôtel 5★ (Saisonnier)

World Aquatics; Les Belleville; Sur place; EUR 31 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de fidélité saisonnière

Pourboires et tarifs groupe

Tarifs préférentiels sur tous les Etab

Résumé du poste

World Aquatics recherche pour l’hôtel Altapura***** à Val Thorens un Assistant F&B en CDD saisonnier à partir de novembre 2026. Le poste implique le management d’équipe et la supervision opérationnelle des services de restauration pour offrir une expérience client exceptionnelle.

Rémunération fixe: 2 900 € bruts mensuels, primes et avantages du groupe, avec perspective de développement et d’évolution au sein du groupe Beyond Places.

Qualifications

• Formation Bac à Bac+3 hôtellerie-restauration.
• Expérience sur poste de Chef de rang / Assistant Maître d’Hôtel (2 saisons minimum).
• Anglais courant indispensable + maîtrise d’une autre langue appréciée.

Responsabilités

• Garantir la qualité de l'accueil et du service jusqu’au départ.
• Contrôler la mise en place des salles et des tables.
• Former et encadrer les équipes du service et du bar.
• Gérer stocks, inventaires et facturation selon les procédures.
• Traiter les plaintes et suivre la satisfaction client.

Connaissances

Anglais courant

Gestion d'équipe

Service en salle

Formation

Bac+3 hôtellerie - restauration

Outils

Bureautique

Description du poste

World Aquatics recherche pour l’hôtel Altapura***** à Val Thorens un Assistant F&B en CDD saisonnier à partir de novembre 2026. Le poste implique le management d’équipe et la supervision opérationnelle des services de restauration pour offrir une expérience client exceptionnelle.

Rémunération fixe: 2 900 € bruts mensuels, primes et avantages du groupe, avec perspective de développement et d’évolution au sein du groupe Beyond Places.