Hôte / Hôtesse d'accueil - Restaurants (H/F)

Four Seasons

Saint-Jean-Cap-Ferrat

On-site

EUR 42,000 - 54,000

Full time

4 days ago
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Benefits offered by this job

Évolution de carrière
Nuitées découvertes
Possibilité de logement
Mutuelle d'entreprise à 100%
13ème mois & primes

Job summary

Four Seasons Côte d'Azur recherche un/une hôte d'accueil pour incarner l'élégance et le service d'exception qui font notre réputation. Vous serez la première impression et le dernier souvenir de nos hôtes, avec un sens du service irréprochable et une présentation soignée.

Vous gérez les réservations et l'accueil, garantissez une expérience fluide et personnalisée, et collaborez avec les équipes pour maintenir les standards d'excellence dans ce cadre luxueux et exigeant.

Qualifications

  • Maîtrise du français et de l'anglais; une 3e langue est un atout.
  • Expérience réussie en hôtellerie de luxe ou établissement haut de gamme.
  • Excellentes compétences relationnelles et sens du service.
  • Présentation soignée et élégance naturelle.
  • Gestion des priorités et rigueur.
  • Maîtrise des outils de réservation et techniques d'accueil.

Responsibilities

  • Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
  • Gérer les réservations, les confirmations et les demandes particulières par téléphone, e‑mail ou plateformes de réservation.
  • Assurer une gestion optimale du plan de salle avec les équipes de restaurant.
  • Anticiper les besoins des clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience.
  • Répondre aux demandes d'information concernant les restaurants et les services de l'hôtel.
  • Assurer une communication fluide avec les équipes de salle pour le bon déroulement du service.
  • Veiller à la tenue de l'espace d'accueil et au respect des standards de présentation.
  • Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un accueil personnalisé.

Skills

Français courant
Anglais courant
Troisième langue (atout)
Outils de réservation

Tools

Outils de réservation

Job description

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world‑class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

Timeless elegance and iconic glamour on the Côte d'Azur. With a guestbook signed by everyone from Elizabeth Taylor to Winston Churchill and an enviable perch overlooking the Mediterranean Sea, the palatial spread of the Grand‑Hôtel du Cap‑Ferrat, A Four Seasons Hotel has been the epitome of Côte d'Azur chic for more than a century. Today, sumptuous rooms with views from Nice to Monaco, Michelin‑starred Provençal and Mediterranean cuisine and a lively pool club keep this landmark hotel at the forefront of Riviera life.

Votre rôle :

Premier(ère) ambassadeur(rice) de nos restaurants, vous êtes la première impression et le dernier souvenir de nos hôtes.

Par votre élégance, votre sens de l'accueil et votre excellent relationnel, vous contribuez à créer une expérience fluide, chaleureuse et personnalisée, fidèle aux standards d'excellence de Four Seasons.

Véritable expert(e) de l'accueil, vous veillez au bon déroulement du service en assurant une gestion optimale des réservations et du placement des clients, tout en garantissant leur confort et leur satisfaction.

Vos missions principales :
  • Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table avec courtoisie, professionnalisme et élégance.
  • Gérer les réservations, les confirmations et les demandes particulières par téléphone, e‑mail ou via les différentes plateformes de réservation.
  • Assurer une gestion optimale du plan de salle en collaboration avec les équipes de restaurant.
  • Anticiper les besoins des clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience.
  • Répondre aux demandes d'information concernant les restaurants, les menus et les services de l'hôtel.
  • Assurer une communication fluide avec les équipes de salle afin de garantir le bon déroulement du service.
  • Veiller à la parfaite tenue de l'espace d'accueil et au respect des standards de présentation de l'établissement.
  • Contribuer à la fidélisation de notre clientèle grâce à un accueil personnalisé et attentionné.
Profil recherché :
  • Français et anglais courants exigés ; la maîtrise d'une troisième langue constitue un véritable atout.
  • Expérience réussie sur un poste similaire en hôtellerie de luxe, restauration gastronomique ou établissement haut de gamme.
  • Excellentes compétences relationnelles et sens du service.
  • Présentation soignée, élégance naturelle et parfaite élocution.
  • Sens de l'organisation, rigueur et gestion des priorités.
  • Maîtrise des outils de réservation et des techniques d'accueil.
  • Réactivité, discrétion et capacité à évoluer dans un environnement exigeant.
  • Esprit d'équipe et attitude positive.
En tant que membre de notre famille Four Seasons, vous bénéficiez de nombreux avantages :
  • Évolution de carrière : Profitez des opportunités d'évolution au sein de l'un des plus grands groupes hôteliers au monde.
  • Nuitées découvertes : Vivez l'expérience unique de nuitées gratuites ou de tarifs préférentiels dans les établissements du groupe (sous condition d'ancienneté).
  • Possibilité de logement : Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contrat).
  • Mutuelle d'entreprise à 100% : Restez serein avec une couverture santé complète, entièrement prise en charge par l'entreprise, lors de votre contrat.
  • 13ème mois & primes : Bénéficiez d'un 13ème mois sous conditions d'ancienneté, ainsi que de primes d'intéressement, de participation et de cooptation.
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