Grillardin Passionné – Formation Pro et Carrière Rapide

Buffalo Grill; Laon; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Job summary

Buffalo Grill Laon recherche un grillardin passionné pour sublimer chaque pièce de viande et garantir des cuissons parfaites selon nos standards. Vous intégrerez une brigade dynamique et apprendrez nos méthodes de grill sous la supervision du chef grillardin, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous contribuerez à la gestion des postes et des stocks, participerez aux animations saisonnières et évoluerez rapidement vers des postes à responsabilité grâce à notre système de

Qualifications

• Aptitude à maîtriser la cuisson des viandes et des garnitures.
• Respect des règles HACCP et d'hygiène.
• Esprit d'équipe et coopération en cuisine et salle.

Responsibilities

• Lemaître de la cuisson : assurer la cuisson parfaite des viandes et garnitures.
• Hygiène avant tout : appliquer HACCP et maintenir un espace de travail propre.
• Coopération : collaborer avec l'équipe cuisine et salle pour un service fluide et une qualité irréprochable.
• Gestion et anticipation : participer à la gestion des commandes et des stocks.
• Animations : participer aux temps forts et porter le costume de Bizcoto lors d'événements.

Job description

Buffalo Grill Laon recherche un grillardin passionné pour sublimer chaque pièce de viande et garantir des cuissons parfaites selon nos standards. Vous intégrerez une brigade dynamique et apprendrez nos méthodes de grill sous la supervision du chef grillardin, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous contribuerez à la gestion des postes et des stocks, participerez aux animations saisonnières et évoluerez rapidement vers des postes à responsabilité grâce à notre système de