Grillardin: Maître Grill, Formation & Carrière

Buffalo Grill; Cormontreuil; Presencial; EUR 17.000 - 25.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Formation interne

Mobilité interne

Ambiance conviviale

Descripción de la vacante

Buffalo Grill recherche un grillardin passionné pour assurer la cuisson des viandes et des garnitures, en respectant les standards de qualité et d'hygiène propres à l'enseigne.

Intégrant une équipe dynamique, vous participerez à la vie du restaurant et aux animations, tout en gérant les commandes et les stocks avec rigueur.

Ce poste offre une formation sur le terrain et des opportunités d'évolution au sein du réseau Buffalo Grill.

Formación

• Maîtrise des cuissons et dressage des plats selon les standards Buffalo Grill.
• HACCP et propreté du poste pour une cuisine conforme.
• Capacité à collaborer avec l'équipe et partenaires de salle.

Responsabilidades

• Assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures.
• Respecter les normes HACCP et maintenir un espace de travail propre.
• Collaborer avec l'équipe cuisine et salle pour un service fluide.
• Participer à des animations et à l'accueil des clients lorsque nécessaire.
• Assurer la gestion des stocks et passer les réapprovisionnements.

Conocimientos

Maîtrise cuisson des viandes

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Gestion des commandes et stocks

Descripción del empleo

Buffalo Grill recherche un grillardin passionné pour assurer la cuisson des viandes et des garnitures, en respectant les standards de qualité et d'hygiène propres à l'enseigne.

Intégrant une équipe dynamique, vous participerez à la vie du restaurant et aux animations, tout en gérant les commandes et les stocks avec rigueur.

Ce poste offre une formation sur le terrain et des opportunités d'évolution au sein du réseau Buffalo Grill.