Grillardin: Maîtrisez la cuisson parfaite et évoluez rapidement

Buffalo Grill; Balaruc-le-Vieux; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un grillardin en CDI pour rejoindre nos cuisines et perfectionner la cuisson des viandes et garnitures selon nos standards. Vous travaillerez sous la supervision du grillardin chef et apprendrez les techniques, dans le cadre d’hygiène et de sécurité HACCP.

Vous intégrerez une équipe dynamique, participerez aux flux de travail et aux animations saisonnières, avec des possibilités d’évolution rapide vers des postes de direction selon l’investissement et les résultats.

Responsabilités

• Maîtriser la cuisson parfaite des viandes et accompagnements selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité HACCP et maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Travailler en équipe avec les cuisines et la salle pour assurer un service fluide.
• Participer aux périodes d’animations et soutenir les temps forts de l’année.

Description du poste

Buffalo Grill recherche un grillardin en CDI pour rejoindre nos cuisines et perfectionner la cuisson des viandes et garnitures selon nos standards. Vous travaillerez sous la supervision du grillardin chef et apprendrez les techniques, dans le cadre d’hygiène et de sécurité HACCP.

Vous intégrerez une équipe dynamique, participerez aux flux de travail et aux animations saisonnières, avec des possibilités d’évolution rapide vers des postes de direction selon l’investissement et les résultats.