Grillardin Expert — Maîtrise BBQ & Formation Pro

Buffalo Grill; Angoulins; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

École interne

Mobilité interne

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un grillardin passionné pour assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures dans un cadre convivial et dynamique. Vous travaillerez aux côtés du chef grillardin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, et contribuerez à sublimer chaque pièce de viande tout en garantissant une expérience client exceptionnelle.

Vous intégrerez une équipe attachée à la formation continue, à l'hygiène rigoureuse et à la coopération, avec des possibilités d'évolution et

Qualifications

Responsabilités

• Assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer les règles HACCP et maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour une préparation et un service fluide.
• Participer à la gestion des commandes et des stocks, et signaler les besoins de réapprovisionnement.

Description du poste

Buffalo Grill recherche un grillardin passionné pour assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures dans un cadre convivial et dynamique. Vous travaillerez aux côtés du chef grillardin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, et contribuerez à sublimer chaque pièce de viande tout en garantissant une expérience client exceptionnelle.

Vous intégrerez une équipe attachée à la formation continue, à l'hygiène rigoureuse et à la coopération, avec des possibilités d'évolution et