Grillardin Passionné: Maîtrise des cuissons & Évolution

Buffalo Grill; France; À distance; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un grillardin pour assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures selon les standards de la marque. Vous garantissez l'hygiène et la sécurité, et vous collaborez avec l'équipe pour offrir un service de haute qualité.

Vous participerez à la gestion des commandes et des stocks, et vous prendrez part aux animations et à la vie du restaurant, avec des possibilités d'évolution au sein du groupe.

Qualifications

• Formation en cuisine requise ou expérience équivalente.
• Connaissance HACCP et hygiène.
• Aptitude au travail d'équipe et au service.

Responsabilités

• Maîtriser la cuisson des viandes et des garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer les règles HACCP et maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Collaborer avec l'équipe cuisine et salle pour assurer un service fluide et de qualité.
• Participer à la gestion des commandes et des stocks, et signaler les besoins de réapprovisionnement.

Connaissances

Cuisson viande

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Gestion stocks

Description du poste

Buffalo Grill recherche un grillardin pour assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures selon les standards de la marque. Vous garantissez l'hygiène et la sécurité, et vous collaborez avec l'équipe pour offrir un service de haute qualité.

Vous participerez à la gestion des commandes et des stocks, et vous prendrez part aux animations et à la vie du restaurant, avec des possibilités d'évolution au sein du groupe.