GOUVERNANT(E) SENIOR DE MAISON

La Cour des Merveilles; Lagny-sur-Marne; Sur place; EUR 36 000 - 47 000; Plein temps

Résumé du poste

La Cour des Merveilles, maison d’hôtes d’exception près de Disneyland Paris, recrute un Gouvernant Senior de Maison – Responsable Qualité & Expérience en CDI à Lagny-sur-Marne. Vous superviserez l’entretien des appartements, assurerez le service du petit-déjeuner et garantirez les standards de qualité et de service.

Vous coordonnerez une équipe, gérerez les stocks, suivrez les réservations et gérerez les factures au départ, tout en restant disponible pour les hôtes et en favorisant un esprit

Qualifications

• Expérience confirmée en gouvernance et hébergement de haut niveau.
• Capacité à coordonner une équipe et maintenir les standards de qualité.
• Maîtrise des outils informatiques et des systèmes de réservation hôtelière.

Responsabilités

• Superviser et participer à la préparation et à l’entretien des appartements.
• Coordonner l’équipe d’entretien et veiller au respect des standards de qualité.
• Contrôler la présentation des appartements et des espaces avant l’arrivée des hôtes.
• Participer à la préparation et au service du petit-déjeuner.
• Gérer les stocks, anticiper les besoins, passer les commandes et contrôler les livraisons.
• Veiller aux attentions et aux demandes particulières des hôtes.
• Préparer et vérifier les factures avant les départs et encaisser si nécessaire.
• Maîtriser les opérations liées au système de réservation et suivre les réservations.
• Renseigner un hôte et enregistrer les réservations par téléphone si besoin.
• Participer à la vie quotidienne de la Maison avec esprit d’entraide et polyvalence.

Connaissances

Gouvernance hôtel

Gestion d'équipe

Qualité & service

Organisation

Anglais courant

Français courant

Outils

Systèmes de réservation

Description du poste

CDI – Temps plein – Statut Agent de maîtrise

La Cour des Merveilles – Lagny-sur-Marne (77)

La Cour des Merveilles, maison d’hôtes d’exception imaginée comme un hôtel-théâtre immersif, située à proximité de Disneyland Paris, recherche son/sa Gouvernant(e) Senior de Maison – Responsable Qualité & Expérience.

Inspirée de l’univers de Lewis Carroll et de l’élégance victorienne, La Cour des Merveilles est une Maison à taille humaine où l’attention portée aux détails, la qualité du service et l’expérience de nos hôtes sont au cœur de notre projet. Nous recherchons une personne expérimentée, organisée, autonome, exigeante et polyvalente, qui deviendra l’une des références opérationnelles de la Maison et contribuera pleinement au maintien de nos standards de qualité et de service.

• Superviser et participer à la préparation et à l’entretien des appartements ;
• Coordonner et accompagner l’équipe en charge de l’entretien des appartements et veiller au respect de nos standards de qualité ;
• Contrôler la parfaite présentation des appartements et des différents espaces avant l’arrivée des hôtes ;
• Participer à la préparation et au service du petit-déjeuner ;
• Gérer les stocks, anticiper les besoins, passer les commandes et contrôler les livraisons ;
• Veiller aux attentions et aux demandes particulières de nos hôtes ;
• Préparer et vérifier les factures avant les départs, s’assurer du règlement des différentes prestations et procéder, si nécessaire, aux encaissements ;
• Maîtriser les opérations courantes liées au système de réservation : ouverture et fermeture des disponibilités, mise à jour des chambres et suivi des réservations ;
• Être en mesure, lorsque nécessaire, de renseigner un hôte, de prendre une réservation par téléphone et de l’enregistrer directement dans le système de réservation ;
• Participer à la vie quotidienne de la Maison, dans un véritable esprit d’entraide et de polyvalence.

PROFIL RECHERCHÉ

• 3 à 5 années d’expérience dans les métiers de l’hébergement et de la gouvernance, idéalement acquises au sein d’un établissement haut de gamme ;
• Expérience confirmée dans une fonction de gouvernant(e), gouvernant(e) adjoint(e) ou fonction équivalente ;
• Maîtrise courante du français et de l’anglais indispensable ; la maîtrise d’une troisième langue européenne ou du russe serait un véritable plus ;
• Expérience dans la coordination et l’accompagnement d’une équipe ;
• Bonne aisance avec les outils informatiques et les systèmes de réservation hôtelière (une formation est prévue sur les outils utilisés par La Cour des Merveilles) ;
• Excellent sens du détail, de la qualité et du service, avec une forte capacité d’anticipation ;
• Autonomie, rigueur et excellent sens de l’organisation ;
• Capacité à transmettre et à faire respecter les standards de qualité avec tact et bienveillance ;
• Polyvalence, goût du terrain et véritable esprit d’entraide.
• CDI – Temps plein – Statut Agent de maîtrise
• Période d’essai de 2 mois, renouvelable une fois.
• 2 jours de repos hebdomadaire, consécutifs ou non, organisés en fonction de l’activité de la Maison.
• Les horaires sont variables et flexibles, selon l’occupation de la Maison, les arrivées et départs des hôtes et les nécessités de service.
• Ils pourront être planifiés entre 6h30 au plus tôt et 23h30 au plus tard, cette plage correspondant aux différents horaires possibles de prise et de fin de poste et non à une amplitude quotidienne de travail.
• Le poste implique de pouvoir travailler certains week-ends et jours fériés, selon le planning établi.

Au-delà de votre parcours et de votre expérience, nous souhaitons comprendre ce qui vous donne réellement envie de rejoindre La Cour des Merveilles.

Votre lettre devra nous expliquer les raisons pour lesquelles notre Maison, son univers et son projet vous attirent, pourquoi vous souhaitez prendre part à cette aventure et, surtout, ce que votre expérience, votre personnalité et votre sens du service pourraient apporter à La Cour des Merveilles.