F&B - Service Staff (h/f/d)

MEININGER Hotels; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnisation repas

Transportation (50%)

Mondly - cours de langues

Open Up – Sessions avec des psycholog

2 jours de congé supple9mentaires pay

Soire9es du personnel MEININGER

Résumé du poste

MEININGER Hotels recherche un(e) staff F&B pour son hôtel MEININGER Paris Porte de Vincennes, en contrat plein temps, sur site. Vous assurerez la mise en place du buffet, préparerez des plats simples et boissons, et conseillerez les clients sur les ingrédients.

Vous offrirez un accueil chaleureux tout en maintenant l'espace de travail propre et en gérant les stocks et les commandes. Une flexibilité sur les horaires et les jours est requise.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe et à maintenir l'efficacité.
• Bonne présentation et sens du service.

Responsabilités

• Mise en place et réapprovisionnement du buffet et maintien d'un espace propre et varié.
• Préparation de plats simples et boissons.
• Informer les clients sur les ingrédients et les composants des plats proposés.
• Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle.
• Gérer les stocks et les commandes de denrées; vérifier les livraisons.
• Inform er les clients des offres spéciales en cours.
• Être flexible sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, matins ou soirs).

Connaissances

Accueil client

Esprit d'équipe

Organisation

Gestion du stress

Anglais (notions)

Description du poste

F&B - Service Staff (h/f/d)

MEININGER Hotel Paris Porte de Vincennes

Full time

L'hôtel MEININGER de Paris est un projet passionnant qui n’attend plus que vous !

MEININGER Hotels. La redéfinition de l'hospitalité hybride. Où les conforts d'un hôtel rencontrent les installations spéciales d'une auberge.

Nous gérons plus de 35 hôtels dans les meilleures villes d'Europe - et nous continuons à grandir!

VOTRE MISSION

• Vous êtes responsable de la mise en place et du rangement du buffet. Tout au long du service, vous vous assurez que ce dernier soit propre, réapprovisionné et varié.
• Vous préparez des plats simples tels que des plateaux de fromages, de charcuteries, salades et des boissons.
• Vous offrez aux clients les informations sur la composition et les ingrédients des aliments proposés.
• En tant qu’hôte, vous offrez un accueil sympathique et chaleureux aux clients.
• Vous maintenez votre espace de travail propre dans le respect des standards de la société.
• Vous vous assurez du niveau des stocks de denrées, effectuez des commandes et vérifiez que les livraisons sont conformes.
• Vous informez les clients des offres spéciales en cours.
• Vous appréciez de travailler dans des environnements différents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs).

VOTRE PROFIL

• Vous aimez interagir avec les clients.
• Vous avez l’esprit d’équipe et valorisez l’entraide entre collègues.
• Vous travaillez d’une manière efficace et structurée.
• Vous avez idéalement une expérience en restauration.
• Vous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stress.
• Vous parlez français et avez des notions d’anglais. Toute autre langue additionnelle serait un avantage.

POURQUOI MEININGER

• Un salaire compétitif
• Indemnisation repas
• Transportation (50%)
• Mondly - cours de langues
• Open Up – Accès à des sessions individuelles avec des psychologues certifiés pour les employés MEININGER et leurs familles
• 2 jours de congé supplémentaires payés pour contribuer à rendre ce monde meilleur (Programme de Volontariat d'Entreprise et VTO)
• MEININGER "Soirées du personnel" Programme
• Réductions pour les proches
• Jours de congés additionnels par années d’ancienneté (max. 5)
• Organisation d’évènements pour nos employés et activités d’équipe : M-Days, fête de Noël, Team-Building
• Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion
• Bons cadeaux pour occasions spéciales : Offerts pour anniversaires, anniversaires de service et autres événements marquants

VOTRE CANDIDATURE

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

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Contact: Alexandru Dinco (Hotel Manager)

Remote Type: On Site