Polyvalent Employee - Service Staff

MEININGER Hotels; Marseille; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas inclus

Jours de congés supplémentaires

Volontariat d'Entreprise (VTO)

Nuits gratuites

Évolution professionnelle

Job summary

MEININGER Hotel Marseille Centre La Joliette recherche un Employé Polyvalent de Restauration (f/h/d) à temps plein. Vous serez en contact avec la clientèle, assurerez le service au buffet, la propreté et le réassort, et préparerez des plats simples comme des plateaux et des boissons.

Vous parlerez français et anglais et travaillerez selon des horaires variables. Profil recherché : esprit d’équipe, sens du service, organisation et gestion du stress.

Qualifications

• Vous aimez interagir avec les clients et créer du lien.
• Esprit d’équipe et entraide entre collègues.
• Travail efficace et structuré.
• Capacité à garder son sang-froid en situation de stress.
• Maîtrise du français et de l’anglais, une langue supplémentaire est un atout.

Responsibilities

• Mise en place et rangement du buffet et du service.
• Veiller à la propreté, au réassort et à la variété du service.
• Préparer des plats simples (plateaux de fromages/charcuteries, salades, boissons).
• Informer les clients sur les compositions et ingrédients.
• Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle.
• Maintenir l’espace de travail propre et respecter les standards.
• Gérer les stocks, commandes et vérifier les livraisons.

Skills

Relation client

Esprit d'équipe

Organisation et efficacité

Gestion du stress

Anglais

Job description

Employé Polyvalent de Restauration (f/h/d)

MEININGER Hotel Marseille Centre La Joliette

Temps Plein

Tu es passionné(e) de restauration et aimes le contact avec la clientèle. Nous recrutons des employés polyvalents de restauration!

MEININGER Hotels. La redéfinition de l'hospitalité hybride. Où les conforts d'un hôtel rencontrent les installations spéciales d'une auberge.

Nous gérons plus de 35 hôtels dans les meilleures villes d'Europe - et nous continuons à grandir!

VOS MISSIONS

• Vous êtes responsable de la mise en place et du rangement du buffet
• Tout au long du service, vous vous assurez que ce dernier soit propre, réapprovisionné et varié
• Vous préparez des plats simples tels que des plateaux de fromages, de charcuteries, salades et des boissons
• Vous offrez aux clients les informations sur la composition et les ingrédients des aliments proposés
• En tant qu’hôte, vous offrez un accueil sympathique et chaleureux aux clients
• Vous maintenez votre espace de travail propre dans le respect des standards de la société
• Vous vous assurez du niveau des stocks de denrées, effectuez des commandes et vérifiez que les livraisons sont conformes
• Vous informez les clients des offres spéciales en cours
• Vous appréciez de travailler dans des environnements différents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs)

VOTRE PROFIL

• Vous aimez interagir avec les clients et créer du lien avec et entre les gens
• Vous avez l’esprit d’équipe et valorisez l’entraide entre collègues
• Vous travaillez d’une manière efficace et structurée
• Vous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stress
• Vous avez idéalement une expérience dans le domaine hôtelier
• Vous parlez français et anglais. Toute autre langue additionnelle serait un avantage

POURQUOI MEININGER

• Offre salariale competitive et indémnisations repas
• Jours de congés additionnels par années d’ancienneté (maximum 5 jours)
• 2 jours de congé supplémentaires payés pour contribuer à rendre ce monde meilleur (Programme de Volontariat d'Entreprise et VTO)
• Organisation d’évènements pour nos employés et activités d’équipe : M-Days, fête de Noël, team building
• Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion
• Quota annuel de nuits gratuites dans nos établissements et des réductions pour les amis et la famille
• Open Up - Accès gratuit à un psychologue et programme de bien-être
• RTM pass et indémnisations repas
• Mondly: Cours de langues en ligne

VOTRE CANDIDATURE

Rejoignez-nous et découvrez que nous sommes bien plus qu'une marque d'hospitalité - nous sommes une communauté en pleine croissance qui valorise le respect, la diversité et l'inclusion avant tout.

• Veuillez noter que ce poste est à temps plein. Pas un job étudiant ou à temps partiel. Merci de votre compréhension.

STEP IN & EXPLORE our hotel: MEININGER Hotel Marseille La Joliette

Contact: Sophie Rident (Assistant Hotel Manager)

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