F&B - Service Staff (h/f/d)

MEININGER Hotels; Paris; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnisation repas

Transportation (50%)

Mondly - cours de langues

Open Up – sessions avec psychologues (

2 jours de congé supplémentaires payés

Réductions pour les proches

Résumé du poste

MEININGER Hotels Paris Porte de Vincennes recherche un hôte/hôtesse en restauration pour assurer la mise en place et le service du buffet, préparer des plats simples et boissons, et renseigner les clients sur les ingrédients.

Vous aurez un rôle d’accueil chaleureux, veillerez à la propreté des espaces de travail et gérerez les stocks et les livraisons. Postes en présentiel avec horaires variés et week-ends.

Qualifications

• Vous aimez interagir avec les clients et travaillez en équipe.
• Vous travaillez de manière efficace et structurée.
• Expérience en restauration souhaitée.
• Sang-froid en situations de stress.
• Vous parlez le français et avez des notions d’anglais.

Responsabilités

• Mise en place et rangement du buffet, vérification de la propreté et du réassort.
• Préparation de plats simples et boissons.
• Information des clients sur les ingrédients et compositions des aliments proposé.
• Accueil chaleureux et service auprès des clients.
• Maintien de l’espace de travail propre selon les standards.
• Gestion des stocks: commandes et contrôles des livraisons.
• Informer les clients sur les offres en cours.
• Horaires flexibles (semaine/week-ends/morning/evening).

Connaissances

Service client

Esprit d'équipe

Organisation

Expérience restauration

Gestion du stress

Anglais (notions)

Description du poste

MEININGER Hotel Paris Porte de Vincennes

Full time

L'hôtel MEININGER de Paris est un projet passionnant qui n’attend plus que vous !

MEININGER Hotels. La redéfinition de l'hospitalité hybride. Où les conforts d'un hôtel rencontrent les installations spéciales d'une auberge.

Nous gérons plus de 35 hôtels dans les meilleures villes d'Europe - et nous continuons à grandir!

VOTRE MISSION

• Vous êtes responsable de la mise en place et du rangement du buffet. Tout au long du service, vous vous assurez que ce dernier soit propre, réapprovisionné et varié.
• Vous préparez des plats simples tels que des plateaux de fromages, de charcuteries, salades et des boissons.
• Vous offrez aux clients les informations sur la composition et les ingrédients des aliments proposés.
• En tant qu’hôte, vous offrez un accueil sympathique et chaleureux aux clients.
• Vous maintenez votre espace de travail propre dans le respect des standards de la société.
• Vous vous assurez du niveau des stocks de denrées, effectuez des commandes et vérifiez que les livraisons sont conformes.
• Vous informez les clients des offres spéciales en cours.
• Vous appréciez de travailler dans des environnements différents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs).

VOTRE PROFIL

• Vous aimez interagir avec les clients.
• Vous avez l’esprit d’équipe et valorisez l’entraide entre collègues.
• Vous travaillez d’une manière efficace et structurée.
• Vous avez idéalement une expérience en restauration.
• Vous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stress.
• Vous parlez français et avez des notions d’anglais. Toute autre langue additionnelle serait un avantage.

POURQUOI MEININGER

• Un salaire compétitif
• Indemnisation repas
• Transportation (50%)
• Mondly - cours de langues
• Open Up – Accès à des sessions individuelles avec des psychologues certifiés pour les employés MEININGER et leurs familles
• 2 jours de congé supplémentaires payés pour contribuer à rendre ce monde meilleur (Programme de Volontariat d'Entreprise et VTO)
• MEININGER "Soirées du personnel" Programme
• Réductions pour les proches
• Jours de congés additionnels par années d’ancienneté (max. 5)
• Organisation d’évènements pour nos employés et activités d’équipe : M-Days, fête de Noël, Team-Building
• Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion
• Bons cadeaux pour occasions spéciales : Offerts pour anniversaires, anniversaires de service et autres événements marquants

Contact: Alexandru Dinco (Hotel Manager)

Remote Type

On Site