Extra service en salle Salons Privés / Evènements (H/F)

Hotel Grandes Rousses; Paris; Hybrid; EUR 22,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

35 heures

Mutuelle

Prévoyance

Transport remboursé 80%

Dîner d'équipe

Job summary

Hôtel Plaza Athénée Paris recrute pour un poste d’Extra service en salle dans les Salons Privés et lors d’évènements.

De débutant accepté, vous assurez l’accueil, la prise de commandes et le service en salle, en lien étroit avec la cuisine et les équipes évènementielles. Français et anglais seront utiles dans ce cadre d’exception.

Qualifications

• Formations en hôtellerie/restauration demandées ou équivalentes.
• Maîtrise des bases du service en salle et du relation client.

Responsibilities

• Orchestrer le service en salle et assurer l’accueil et le suivi Haute Couture.
• Prendre les commandes avec exactitude et précision.
• Maîtriser le contenu de la carte et des mets.
• Assurer le lien entre cuisine et salle et acheminer plats et boissons.

Skills

Anglais

Education

BTS Hôtellerie/Restauration ou équivalent

Job description

Poste recherché : Extra service en salle Salons Privés / Evènements
Référence : n°320772
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Extra
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Salaire : selon profil
Logement : Non
Date de mise en ligne : 09/10/2026
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/10/2026

Hotel Plaza Athénée Paris
Nombre de chambres et suites : 208
Site internet

Fidèle à sa ville extraordinaire, l’Hôtel Plaza Athénée n’est pas un palace ordinaire. Ici, sur la prestigieuse avenue Montaigne, adresse de la Haute Couture française, notre hôtel vous offre avec fierté le meilleur de Paris depuis 1913.
Avec sa vue sur la tour Eiffel et La Cour Jardin – notre oasis de verdure – et sa façade ornée de 1900 géraniums rouges, notre palace semble avoir été créé pour être photographié.
À l'intérieur, les chambres au style classique parisien ou à la décoration Art déco sont chacune aussi uniques que la ville qui les entoure. En ces lieux, un siècle d'artistes et de créateurs ont puisé leur inspiration tel que Christian Dior dont la maison a ouvert son premier spa dans notre hôtel.
Coté gastronomie, cinq restaurants et un bar vous accueillent et notre expérience culinaire unique débute chaque jour par notre célèbre petit déjeuner.
La Cour Jardin est le cœur battant de notre hôtel où nos invités profitent d'expositions temporaires et de dîners estivaux en plein air. L'hiver, elle accueille aussi une merveilleuse patinoire, transformant la cour en paysage enchanteur et étincelant. Parmi nos 550 employés se trouvent 80 experts en art floral, en pâtisserie, en menuiserie et même en découpe de fruits. Prendre soin de vous est pour nous un honneur.

Hôtel Plaza Athénée Paris recrute...

Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients :

• Vous serez responsable d’orchestrer le service en assurant l’accueil et le suivi Haute Couture pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle.
• De plus, vous prenez les commandes avec exactitude et précision.
• Vous maîtrisez parfaitement le contenu de la carte et des mets.
• Vous faites le lien entre la cuisine et la salle en vous assurant de l’acheminement des plats et boissons en salle.
• Si besoin, vous supervisez les équipes et les forme.
• Vous êtes amenés à travailler sur le services des Salons Privés, lors d’évènements internes ou externes.

AVANTAGES

• Un 13ème mois
• L'application des 35 heures
• Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
• Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
• Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
• L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
• Prime d’ancienneté/Prime de cooptation
• Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
• Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
• Une salle de repos
• Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
• Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
• Une infirmière présente 5 jours par semaine
• Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
• Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES

Qui etes-vous?Vous apporterez votrepersonnalité uniqueet votrepassionau poste et à l’équipe.Vous êtes: Titulaire d'uneformation BTS Hôtellerie/Restauration ou formation supérieure en école hôtelière.Vous avez dans l'idéal uneexpérience en servicedansun établissement de catégorie similaire.Vous êtesdynamiqueet vous avezle sens des responsabilités.Vous avez uneexcellente présentation, flexibilité et adaptabilité.Lacommunicationestessentielleau fonctionnement de nos services. Vous disposez d’excellentes compétences de communication et connaissez l’importance d’un bon service client.Lefrançaisest la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langueainsi qu’enanglais.

• Site internet de la société
• Page Société sur LinkedIn
• Consultez la page de présentation complète de cette société : offres, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...

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