Directeur.trice de Restaurant - Leadership & Performance

Bertrand Franchise; Argenteuil; On-site; EUR 60,000 - 100,000; Full time

Benefits offered by this job

Handi-accueillants

Formation et développement

Job summary

BURGER KING® recherche un Directeur.trice de restaurant pour diriger les activités quotidiennes, superviser les équipes et assurer la performance financière du point de vente. Le candidat idéal combine leadership, sens commercial et exigence opérationnelle pour offrir une expérience client de qualité.

Vous piloterez la croissance locale, gérerez les plannings, recrutements et évaluations, tout en garantissant les normes d’hygiène et de sécurité et l’atteinte des objectifs du restaurant.

Qualifications

• L’envie brûlante d’un nouveau challenge.
• Une expérience minimum 5 ans en tant que directeur, idéalement en restauration rapide ou distribution.
• Un leadership capable de fédérer les équipes et de les conduire vers les objectifs.
• Un goût prononcé pour la performance et l’atteinte des résultats (objectif CA, coûts, qualité).
• Sens de l’humour et sympathie naturelle appréciés.

Responsibilities

• Gérer le service client et développer les ventes en tant que représentant de la marque.
• Manager les équipes (40–60 personnes), formation et développement professionnel.
• Garantir les standards BURGER KING®, la sécurité et l’hygiène dans le restaurant.
• Piloter les ratios financiers et optimiser la rentabilité et les performances économiques.

Skills

Commercial

Performance

Leadership

Polyvalence

Humour

Gestion de carrières

Gestion de centre de profit

Job description

BURGER KING® recherche un Directeur.trice de restaurant pour diriger les activités quotidiennes, superviser les équipes et assurer la performance financière du point de vente. Le candidat idéal combine leadership, sens commercial et exigence opérationnelle pour offrir une expérience client de qualité.

Vous piloterez la croissance locale, gérerez les plannings, recrutements et évaluations, tout en garantissant les normes d’hygiène et de sécurité et l’atteinte des objectifs du restaurant.