Directeur des Opérations – Hôtel de Luxe et Expérience

LOISIUM

Mutigny

On-site

EUR 120,000 - 180,000

Full time

12 days ago

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Benefits offered by this job

Rémunération attractive (13 mois)
Restaurant du personnel
Parking réservé aux collaborateurs
Vestiaires et douches
Cadre champenois privilégié
Développement d’une marque hôtelière

Job summary

LOISIUM Champagne cherche un véritable chef d’orchestre pour accompagner la Direction Générale et faire rayonner l’excellence opérationnelle de l’hôtel. Vous piloterez les départements et développerez une culture d’exception au service des clients et des équipes.

Vous aurez en charge l’Hébergement, la Réception, la Restauration, le housekeeping et le spa, avec un esprit d’innovation et une gestion rigoureuse des coûts et des indicateurs clés, dans un cadre luxueux et emblématique du vignoble

Qualifications

  • Expérience significative en management hôtelier, idéalement 4 à 8 ans dans l’hôtellerie haut de gamme et de luxe 4 et 5 étoiles.
  • Au moins 2 ans à un poste de direction opérationnelle.
  • Solide expertise en Hébergement (Rooms Division), idéalement au sein d’établissements 5 étoiles internationaux.
  • Maîtrise des standards du luxe, des démarches qualité et idéalement les référentiels LQA.
  • Maîtrise des indicateurs financiers et des outils de gestion hôtelière.
  • Maîtrise du français et de l’anglais; une autre langue est un atout.

Responsibilities

  • Piloter l’excellence opérationnelle en supervisant les départements opérationnels.
  • Garantir une qualité de service irréprochable et une expérience client fluide.
  • Accompagner les responsables de service dans l’atteinte de leurs objectifs et assurer la continuité des opérations.
  • Insuffler une culture du service personnalisé et veiller au respect des standards de luxe et de LQA.
  • Piloter les activités d’Hébergement, Réception, Restauration, housekeeping et spa et optimiser les parcours clients.

Job description

LOISIUM Champagne cherche un véritable chef d’orchestre pour accompagner la Direction Générale et faire rayonner l’excellence opérationnelle de l’hôtel. Vous piloterez les départements et développerez une culture d’exception au service des clients et des équipes.

Vous aurez en charge l’Hébergement, la Réception, la Restauration, le housekeeping et le spa, avec un esprit d’innovation et une gestion rigoureuse des coûts et des indicateurs clés, dans un cadre luxueux et emblématique du vignoble

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