Directeur de Site Restauration — Leadership & Excellence

Elior Group; Brest; Sur place; EUR 45 000 - 65 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Prime annuelle sur objectifs

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE

Place(s) en crèche

Évolution professionnelle

Parcours personnalisé d'intégration et

Formation

Résumé du poste

Ansamble recherche un(e) directeur(rice) de site pour son restaurant entreprise situé à Brest (29). Horaires : Lundi au Vendredi. Nombre de repas préparés sur le site : 800 à 900 couverts par jour et 22 collaborateurs sur place.

Vous gérez les équipes, améliorez l'expérience client et assurez la rentabilité. Vous garantissez les processus qualité et sécurité alimentaire, utilisez les outils de gestion dédiés et créez une ambiance unique.

Qualifications

• Leadership et empowerment d'une équipe multisite.
• Excellente orientation client et sens du service.

Responsabilités

• Diriger une équipe de 22 sur plusieurs zones de restauration.
• Garantir la qualité des prestations et la rentabilité du site.
• Animer les équipes et assurer la relation client.

Connaissances

Leader inspirant

Adaptabilité

Orientation client

Description du poste

Ansamble recherche un(e) directeur(rice) de site pour son restaurant entreprise situé à Brest (29). Horaires : Lundi au Vendredi. Nombre de repas préparés sur le site : 800 à 900 couverts par jour et 22 collaborateurs sur place.

Vous gérez les équipes, améliorez l'expérience client et assurez la rentabilité. Vous garantissez les processus qualité et sécurité alimentaire, utilisez les outils de gestion dédiés et créez une ambiance unique.