Directeur/Adjoint Restauration — Expérience Client Premium

Hotel du Cap-Eden-Roc; Antibes; Vor Ort; EUR 42.000 - 76.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Salaire attractif

13e mois

Participation

Mutuelle et prévoyance

Parking du personnel

Zusammenfassung

L’Hôtel du Cap-Eden-Roc, palace mythique de la Côte d’Azur à Antibes, recherche un chef de service restauration pour assurer le pilotage opérationnel et le bon fonctionnement du service. Vous serez responsable de la qualité de l’accueil, du suivi des performances et de la coordination entre les équipes de restauration et les autres départements.

Vous dirigerez et développerez les équipes, garantirez les standards de service et veillerez à offrir une expérience client d’exception tout en

Qualifikationen

• Diplôme en hôtellerie exigé avec minimum 2 ans en chef de service.
• Expérience en management opérationnel et relation client haut de gamme.
• Bonne communication et esprit d'équipe.

Aufgaben

• Superviser le service restauration et le suivi qualité.
• Encadrer et former les équipes et assurer l'intégration.
• Veiller au respect des standards, hygiène et sécurité.
• Gérer les interactions avec clients et partenaires.

Kenntnisse

Leadership

Communication

Esprit d'équipe

Discrétion

Ausbildung

Diplôme en hôtellerie

Jobbeschreibung

L’Hôtel du Cap-Eden-Roc, palace mythique de la Côte d’Azur à Antibes, recherche un chef de service restauration pour assurer le pilotage opérationnel et le bon fonctionnement du service. Vous serez responsable de la qualité de l’accueil, du suivi des performances et de la coordination entre les équipes de restauration et les autres départements.

Vous dirigerez et développerez les équipes, garantirez les standards de service et veillerez à offrir une expérience client d’exception tout en