Cuisinier Restauration Collective Santé – Autonomie & Avantages

Thedra; Montreuil-sur-Mer; Hybrid; EUR 17,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas fournis

Mutuelle

CET 5%

Plan de formation adapté

Job summary

Interaction recrute pour l'un de ses clients, établissement de santé à Montreuil-Juigné, un cuisinier de restauration collective (H/F) en intérim d'1 mois. Vous préparerez potages et repas chauds, assurerez les repas froids du week-end et participerez au service en équipe.

Autonomie et respect des règles d'hygiène et de sécurité sont attendus. Vous gérez les stocks, l'approvisionnement et l'organisation du planning. Rémunération 12,55 EUR brut/heure, repas fournis, mutuelle et CET.

Qualifications

• Expérience en cuisine collective ou restauration traditionnelle.
• Maîtrise des techniques de base et autonomie.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Expérience en gestion des stocks et en approvisionnement souhaitée.

Responsibilities

• Préparer les potages et les repas chauds pour le service du soir.
• Confectionner les repas froids pour le week-end et assurer le service.
• Gérer les stocks et l'approvisionnement des produits.
• Participer à la mise en place et au service des repas en collaboration avec l'équipe.
• Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité.

Skills

Cuisine collective

Autonomie

Hygiène et sécurité alimentaire

Gestion des stocks

Job description

Interaction recrute pour l'un de ses clients, établissement de santé à Montreuil-Juigné, un cuisinier de restauration collective (H/F) en intérim d'1 mois. Vous préparerez potages et repas chauds, assurerez les repas froids du week-end et participerez au service en équipe.

Autonomie et respect des règles d'hygiène et de sécurité sont attendus. Vous gérez les stocks, l'approvisionnement et l'organisation du planning. Rémunération 12,55 EUR brut/heure, repas fournis, mutuelle et CET.