CUISINIER COLLECTIVITE SANTE(H/F)

Thedra; Marseille; Sur place; EUR 16 558 - 17 908; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Repas fourni

CET

Résumé du poste

Une résidence pour personnes âgées à Marseille recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité santé pour une mission intérimaire. Le candidat sera responsable de la préparation des repas, en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les normes d'hygiène. Les compétences requises incluent l'expérience en cuisine de collectivité, la rigueur, et l'autonomie. Le poste offre un salaire de 12.02 à 13EUR par heure, avec repas fourni.

Responsabilités

• Préparer les repas en suivant les menus établis et en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.
• Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité.
• Maintenir la propreté des équipements et des locaux de cuisine.

Connaissances

Expérience en tant que cuisinier(ère) de collectivité santé

Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des normes d'hygiène

Rigueur et organisation dans le travail

Autonomie et sens des responsabilités

Description du poste

THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, une résidence pour personnes âgées, un(e) cuisinier(ère) de collectivité santé (H/F) pour une mission en intérim. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisine des repas destinés aux résidents de la structure, en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les normes d'hygiène en vigueur.

Responsabilités

• Préparer les repas en suivant les menus établis et en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents
• Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité
• Maintenir la propreté des équipements et des locaux de cuisine

Travail en horaires continus de manière générale, Travail un week-end sur 2 (être autonome)

Compétences attendues

• Expérience en tant que cuisinier(ère) de collectivité santé
• Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des normes d'hygiène
• Rigueur et organisation dans le travail
• Autonomie et sens des responsabilités

Salaire : de 12.02EUR à 13EUR par HEURE + Repas fourni, CET