Cuisinier de restauration collective santé MJ (H/F)

Thedra; Montreuil-sur-Mer; Hybrid; EUR 17,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas fournis

Mutuelle

CET 5%

Plan de formation adapté

Job summary

Interaction recrute pour l'un de ses clients, établissement de santé à Montreuil-Juigné, un cuisinier de restauration collective (H/F) en intérim d'1 mois. Vous préparerez potages et repas chauds, assurerez les repas froids du week-end et participerez au service en équipe.

Autonomie et respect des règles d'hygiène et de sécurité sont attendus. Vous gérez les stocks, l'approvisionnement et l'organisation du planning. Rémunération 12,55 EUR brut/heure, repas fournis, mutuelle et CET.

Qualifications

• Expérience en cuisine collective ou restauration traditionnelle.
• Maîtrise des techniques de base et autonomie.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Expérience en gestion des stocks et en approvisionnement souhaitée.

Responsibilities

• Préparer les potages et les repas chauds pour le service du soir.
• Confectionner les repas froids pour le week-end et assurer le service.
• Gérer les stocks et l'approvisionnement des produits.
• Participer à la mise en place et au service des repas en collaboration avec l'équipe.
• Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité.

Skills

Cuisine collective

Autonomie

Hygiène et sécurité alimentaire

Gestion des stocks

Job description

Cuisinier de restauration collective santé MJ (H/F)

L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients, un établissement spécialisé dans le secteur de la santé à Montreuil-Juigné, un(e) cuisinier de restauration collective (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim d'1 mois.

Ses principales missions seront :

• Préparer les potages pour le service du soir
• Préparer les repas chauds
• Assurer la confection de repas froids pour le week-end
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gérer les stocks et l'approvisionnement des produits
• Participer à la mise en place et au service des repas
• Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité.

Profil recherché

• Vous avez une expérience en cuisine collective ou en restauration traditionnelle.
• Vous maîtrisez les techniques de base en cuisine et savez travailler en autonomie.
• Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Expérience en gestion des stocks et en préparation de repas en quantité appréciée.

Rémunération 12.55EUR brut horaire, CET

Salaire : de 12.31EUR à 13EUR par HEURE + repas fournis, mutuelle, CET

Ce qu'Interaction t'offre

• Transparence des salaires sur nos offres
• Plan de formation adapté
• Priorité de replacement
• Une application mobile
• CET de 5%
• Prévoyance
• Santé (mutuelle intérimaire se déclenche au bout de 414 heures de travail effectuées au cours des 12 derniers mois)
• Être autonome dans votre organisation
• Gérer votre planning depuis votre mobile