Cuisinier Restauration Collective — HACCP, Équipe Dynamique

INTERACTION PERPIGNAN; Perpignan; On-site; EUR 17,000 - 18,000; Full time

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Congés payés

PAC

IFMS

Job summary

INTERACTION PERPIGNAN recherche un(e) Cuisinier(ère) de restauration collective en intérim. Le candidat travaillera dans un environnement dynamique où la qualité des repas est primordiale et devra suivre les recettes établies.

Formation en cuisine ou expérience équivalente exigée, connaissance HACCP et capacité à travailler en équipe sous pression. Respect des règles d'hygiène et de sécurité, et participation à l'entretien des locaux et du matériel.

Qualifications

• Formation en cuisine ou expérience équivalente requise.
• Connaissance approfondie des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Sens de l'organisation et gestion efficace du temps.

Responsibilities

• Préparer les entrées, plats et desserts selon les recettes établies.
• Gérer les stocks et les approvisionnements de la cuisine.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l'entretien du matériel et des locaux de la cuisine.
• Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir un service fluide.

Skills

Formation en cuisine

HACCP

Esprit d'équipe & pression

Organisation & gestion du temps

Education

Formation en cuisine

Job description

INTERACTION PERPIGNAN recherche un(e) Cuisinier(ère) de restauration collective en intérim. Le candidat travaillera dans un environnement dynamique où la qualité des repas est primordiale et devra suivre les recettes établies.

Formation en cuisine ou expérience équivalente exigée, connaissance HACCP et capacité à travailler en équipe sous pression. Respect des règles d'hygiène et de sécurité, et participation à l'entretien des locaux et du matériel.