Cuisinier — Restauration Collective, CDI, Weekends Libres

Restalliance; Rettel; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Week-ends libres

Équilibre vie pro/perso

Formation et évolution

Résumé du poste

Restalliance recrute un cuisinier (F/H) en CDI pour son établissement de RETTEL (57480). Poste à temps plein, horaires 9h30-18h du lundi au vendredi, salaire brut 2000€ + primes + 13e mois. Environnement dédié au secteur handicap, avec 70 convives et un chef gérant pour supervision.

Vous préparerez entrées, plats chauds et desserts, veillant au respect des normes HACCP et aux préconisations nutritionnelles. Rejoignez une équipe engagée, avec des opportunités de formation et d'évolution.

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle ou collective requise.
• Maîtrise des normes HACCP exigée.
• Sens du service et de la gastronomie.

Responsabilités

• Préparer les entrées, plats chauds et desserts.
• Respecter les préconisations nutritionnelles et médicales.
• Suivre les approvisionnements et les stocks.
• Garantir la qualité gustative et visuelle des plats.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Gestion HACCP

Esprit d'équipe

Description du poste

Restalliance recrute un cuisinier (F/H) en CDI pour son établissement de RETTEL (57480). Poste à temps plein, horaires 9h30-18h du lundi au vendredi, salaire brut 2000€ + primes + 13e mois. Environnement dédié au secteur handicap, avec 70 convives et un chef gérant pour supervision.

Vous préparerez entrées, plats chauds et desserts, veillant au respect des normes HACCP et aux préconisations nutritionnelles. Rejoignez une équipe engagée, avec des opportunités de formation et d'évolution.